菜谱网 刺槐 介绍

繁殖方法

根段催芽育苗法
选地做畦 选择背风向阳、地势平整、排灌良好的苗圃地作温床。做畦前每亩施有机肥1000公斤,碳铵、过磷酸钙各50公斤,耕翻、耙平后,在畦面上撒100∶1的麸皮、甲胺磷毒饵,以防蝼蛄等地下害虫危害。畦面南北向,宽1.5米,长12米左右,畦埂宽50厘米,畦面与地面相平。截根排放 选用优良品种如鲁刺74068等茎粗度在0.2~0.5厘米的一年生苗根,剪成3~5厘米长的根段,并将根段按粗细分成三组,每百根扎成1捆,放入湿沙内贮存备用,以免根段失水而失去发芽能力;也可随剪截、随分级、随排根。3月上旬,将根段均匀地排放在挖好的温床畦内,每平方米排300~350根,互不交叉重叠,播后喷足水,上覆1厘米厚细土,随即搭拱棚覆盖好塑料薄膜,四周密封并挖好排水沟。温床催芽 排根盖膜后,床面温度保持在20~25℃以促发芽。约15~20天开始出芽,30天左右苗出齐。前期气温低,畦床内不宜喷水;3月下旬以后,气温逐渐升高,中午畦床温度超过30℃时,应注意适当通风降温,严防日灼幼苗。苗出齐后可喷水保湿,并选晴天下午浸水一次。注意通风换气,调节床温和湿度,以保持幼苗正常生长。苗高5厘米以上时要进行晾畦、炼苗;移栽前两天要全天揭膜,以使芽苗适应大田气候。芽苗移栽 育苗地要求地面平整、排灌方便,移栽前每亩施有机肥1000公斤,碳铵、过磷酸钙各50公斤,全面机耕耙平后作南北向小高垄,垄宽60厘米,垄沟宽30厘米、深25厘米,垄长25米左右。苗高5~10厘米时移栽。由于根段发芽不整齐,芽苗应分批进行移栽,小苗或未发芽的根段可在温床内继续催芽。4月底至5月上旬移栽。选阴天移栽为好;晴天应在下午3点后移栽,避开中午高温,以免芽苗失水影响成活。移栽时,先在畦内喷水,再用小铲带苗切土块放入盆中;若土块散落,就将芽苗立即栽植。栽植时用小铲掘5~8厘米深的直壁小坑,芽苗紧贴直壁植入,覆土后即浇水。每垄栽两行,行距45厘米,株距30厘米,每亩栽4900株左右。苗期管理移栽后一周内每天浇水一次,以保成活。5月中旬幼苗成活后每亩追施尿素15公斤左右,洇水一遍;6月中旬每亩再追施尿素15~20公斤,并洇水。适时松土除草,促进苗木生长。芽苗返青活棵期及时喷氧化乐果乳剂100倍液,防止蚜虫危害幼苗;生长旺盛期再喷一次。这样,可确保出圃苗木高度在2.5米以上,大部分苗木可满足四旁植树和成片造林的需要。

主要价值

刺槐园林价值

本种根系浅而发达,易风倒,适应性强,为优良固沙保土树种。华北平原的黄淮流域有较多的成片造林,其他地区多为四旁绿色和玲星栽植,习见为行道树。
刺槐树冠高大,叶色鲜绿,每当开花季节绿白相映,素雅而芳香。可作为行道树,庭荫树。工矿区绿化及荒山荒地绿化的先锋树种。对二氧化硫、氯气、光化学烟雾等的抗性都较强,还有较强的吸收铅蒸气的能力。根部有根瘤,又提高地力之效。冬季落叶后,枝条疏朗向上,很像剪影,造型有国画韵味。

刺槐使用价值

材质硬重,抗腐耐磨,宜作枕木、车辆、建筑、矿柱等多种用材;生长快,萌芽力强,是速生薪炭林树种;又是优良的蜜源植物。
刺槐生长迅速,木材坚韧,纹理细致,有弹性,耐水湿,抗腐朽,是重要的速生用材树种。可供建筑、枕木、车辆、农具用材;叶含粗蛋白,可做饲料;花是优良的蜜源植物,种子榨油供做肥皂及油漆原料。
在食品工业上,槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。用它与琼脂复配可显著提高凝胶的破裂强度。与海藻胶与氯化钾复配广泛用作罐头食品的复合胶凝剂。与卡拉胶、CMC复配是良好的冰淇淋稳定剂。还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂,以增进口感及防止冰晶形成。

刺槐药用价值

功能主治
止血。主治大肠下血,咯血,吐血,及妇女红崩。
毒性
误以洋槐幼芽及幼叶作副食品,可因机体对洋槐过敏,或烹调不当,或食用过多,以及食后再经日光照射等因素而发生中毒。曾报道23例,中毒多发生在食后2~20天之间,其表现为脸和手部浮肿,局部刺疼、灼痛或胀痛,发痒,全身无力。解救方法:用食醋2两及蒲公英4两煎服,暂时避免日光照射,2~3天即可缓解。
鉴别
显微鉴别
粉末特征:淡黄绿色。
①花瓣破片上表皮细胞垂周壁波状弯曲、略弯曲或平直,爪部细胞纵向伸长,细胞外壁具明显的角质层纹理;下表皮细胞形似上表皮。
②花萼上表皮细胞多角形,花萼基部细胞纵向伸长,有时可见非腺毛;下表皮细胞形同上表皮,但非腺毛密生,且见气孔。
③非腺毛随处可见,完整者长131-413μm,直生或稍弯曲,多为2细胞,基部细胞短小,顶细胞长。
④花萼内薄壁细胞可察见,有的细胞内含黄棕色或浅红紫色物质。
⑤花丝内、外表皮细胞狭长方形。
⑥子房外表皮破片有时可见,细胞狭小,长20-39μm,宽9-15μm。
⑦花粉粒直径30-35μm,壁平滑。
⑧导管细小,常为螺纹。
⑨草酸钙方晶或可察见,长4-10μm。
理化鉴别
薄层色谱:取样品的甲醇溶液点于硅胶G薄层上,用正丁醇-冰醋酸-水(4:1:1)展开,然后喷1%三氯化铝(ALCL3)的乙醇溶液,在紫外灯下观察荧光斑点,洋槐甙的Rf=0.46,若改用(4:1:2)的展开剂Rf=0.54,以异丙醇-水(7.6:2.4)为展开剂时Rf=20.70。
化学成份
花含刀豆酸、鞣质、黄酮类、蓖麻毒蛋白。
花蜜含糖0.37%及天门冬氨酸、谷氨酸、组氨酸、精氨酸、赖氨酸、鸟氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸及苏氨酸等多种氨基酸,其含量为花蜜干重的0.002~4.786毫克%。
叶含有刺槐甙(acaciin,C28H32O13·4H2O)、刺槐素(acacetin,C16H12O5)、三糖甙、洋槐甙(robinin,C33H40O19)、鞣质等。
未成熟种子及其外面坚皮含刀豆酸。种子含植物凝集素。种子油的脂肪酸组成是:亚油酸53.18%,油酸24.26%,亚麻酸12.04%,棕榈酸4.72%,花生酸3.31%,硬脂酸2.35%,微量的廿二酸及廿四(烷)酸。
树皮有毒,含毒蛋白和毒甙成分。心材含刺槐乙素、二氢刺槐乙素、β-二羟基苯甲酸、β-二羟基苯甲酸甲酯、4,2’,4’-三羟基查耳酮、甘草素、紫铆花素、紫铆亭、3,4,5,2’,4’-五羟基查耳酮。