腊野味炒蒜薹
准备好野味腊肉和蒜薹。
野味雷公菌
煮好的野味雷公菌。
【水中野味鳐鱼】——葱蒜鲜辣鳐鱼煲
【水中野味鳐鱼】: 鳐鱼头部半个,净重5斤左右,估计大小有80公分左右。
野味山鸡汤
大火水煮开后把鸡放入锅中,过十分钟后再把淮山倒下去,然后中火煮20分钟,最小火煮30分钟,完成后放盐,不要放太多盐,要不然盖住野味了
野味豉汁青口
這個菜不需要下盐,衹靠蠔油和醬油帶出青口的鮮味,而白胡椒粉和黑胡椒碎的作用是令到青口野味和去腥。
【香辣普宁豆酱蒸鲳鱼】
成品:豆酱独特的香味与芹菜非常的融合,小量的香辣味更野味了。
豆腐辣鱼饭
饭熟后,才放入辣鱼!很野味的
香脆美味口水直流的炸蜂蛹
农家友带来的野味。
山珍野味
山蘑菇用清水泡发,并清洗干净,里面有好多的沙土,需要多捞洗几次才可以洗净。
沙锅原只鸡煲
上锅斩件,肉质细滑,汁液入鸡肉,野味
蜂蜜鲍汁焖鸡腿
灰常野味哇ヽ(•̀ω•́ )ゝ啖啖肉?
野蒜饼
切件享用乡间野味吧
凉拌榆钱
拌匀,一顿丰富的野味儿就出锅了
农家野味笋
笋剥掉外壳
素山珍野味
先倒油放一半葱丝葱入味
野味油炸薄荷
摘取新鲜薄荷
野味猪大肠
猪大肠洗干净后,放入蒸锅蒸20分钟。
醬爆大蝦轆
超級野味的醬爆大蝦轆
蒲公英炒不烂
炒锅放油,可以爆炒些葱花,把蒸熟的蒲公英炒香,放适量盐,一道清淡的野味就做好了。
南乳焖肉
成品。又香又野味。
【香辣肉沫烧茄子】
成品图:少油但又很野味下饭喔!
家乡炆鹅?
放桔子叶(这叶子是我们老家的,有独特香味,煮野味时也放这个)
黄金野味海鲜蛋
虾干、蟹柳切丁,葱花、香菜、切菜切末,猪肉切末。
双鲫野味粥
野生的荠菜一定要切得很细,根部去掉,我用了十分钟。
野味小龍蝦
蔥、姜、香菜、蒜洗淨切好備用
子姜葱头鸡杂
真的超级好吃、(吃辣的妹子放点泡脚或者青椒小辣椒一起炒、更加野味
香椿芽拌豆腐
把焯过水的香椿芽切碎。我建议不要切的太碎,稍稍处理一下就行,既然是野味,就不要搞的太精细
【酸辣炝炒小南瓜】
成品图,灰常野味喔!简单又好吃!
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