功效
红豆南瓜粥是一种营养价值比较丰富的粥品，从中医角度来讲可以健脾开胃、安神宁志、清热解毒。可以有效的增加饱腹感，降低身体内脂肪的堆积，而且可以改善失眠、多梦的状态。从营养学的角度来讲，这种红豆南瓜粥中的碳水化合物、纤维素、维生素b、铁离子含量比较充沛，可以增加饱腹感的同时，还能够促进新陈代谢的正常进行。
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