功效
从中医学的角度来讲，鸡蛋本身属于一种平性的食物，可以健脾开胃、滋阴润燥。摄入体内之后可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振，还可以促进头发生长。而大蒜本身属于一种辛辣刺激的食物，可以发汗解表、预防感冒。两种食材混合在一起摄入体内，不但可以增强人体的免疫力，而且可以刺激消化道内消化液的分泌、增进食欲，还能够改善便秘现象。
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