南宁吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

老友大肉馄饨伊面

煮熟云吞后，放入伊面（南宁伊面本是熟的，煮一会就行了）

biubiu甜心姐姐

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紫苏假蒌炒花甲螺

准备好所需的材料，大叶子叫假蒌，南宁白话翻译过来的，普通话我也不懂叫什么，紫苏，姜，都切成丝，蒜切碎。

龙龙龙

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九蒸九晒芝麻丸

按照广西南宁天气通常需反复6次芝麻开始油分退显微苦，7、8次开始脱壳，9次通常可以晒透。

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亿乡愁——牛肉老友粉

接着加入辣椒酱。（南宁本地的老友粉用的是桂林辣椒酱，没有桂林辣椒酱的朋友可用李锦记的蒜蓉辣椒酱代替，味道比较接近。）

黑土的美食厨房

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冷泡带皮鸭爪

带皮鸭爪~说到这个小东西还挺激动。这个原料估计也就我们广西有吧，本人坐标广西南宁，菜市场当然不会缺这种热销的原料。当然，图片的鸭爪已经经过油炸处理，而制作过程可以简单到，把油炸完成的鸭爪沁泡到配制好的酱汁里去，装入保鲜盒放冰箱，然后等上一个下午就能开吃了

隔壁家蟲小歪

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菠萝脆皮虾

就可起锅啦~~最后乘盘的时候散些葱末~~，看起来更加娇艳欲滴哦~~~（如果爱吃辣些可以加些红油进去）下一次跟大家分享一个南宁菜：炒车螺哈哈哈~~敬请期待。

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腌制酸笋

3.切好了就可以放到玻璃罐加《洗米水泡就会有南宁正宗的那股臭臭味道》洗米水不用煮，直接过滤好就可以直接泡了

叮妈小吃

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剩饭变甜酒,就好像剩女变甜妞

甜酒曲一块。这个是广西南宁市宾阳县出产的甜酒曲，效果特别好，用这个酒曲从来没失败过，其他的甜酒曲有时成功有时失败，即使做出来也没有宾阳的甜酒曲做的甜酒香。哈哈这是我个人水平不够哈，用自己熟悉的成功率高点哈。

阿沐的春天

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柠檬鸭

咸柠檬是南宁的特色食品，几乎每家都会腌制，用本地产的土柠檬加以粗盐来腌制，一般腌制一年以后可以食用，就是颜色较浅，味道较酸。咸柠檬浸泡越久，香味愈浓，一般以五至十年为佳。咸柠檬还可以用来蒸鱼，蒸肉、炖鸭汤，止喉痛，开胃提神哦；

随心煮意

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