荔枝肉
荔枝肉是福州地区代表菜…方法:排骨或里脊肉、切小块,土豆也是小块
香肠炒饭
加入耗油。盐巴,味精。米饭。。福州老酒。或者加饭酒。
好炖汤
福州玉丸带肉馅的
深夜黑胡椒福州丸
放好福州丸.淋上冷藏的黑胡椒酱,冷藏的丸子电锅米炋四线水,冷冻的丸子米炋六线水,按下电锅按钮.滑手机,滑手机,滑手机,准备用餐~~
福州糍粑
福州人冬至必吃甜点!完成...
四川辣香肠炒饭
加米饭。盐巴味精。耗油。鸡汁。福州老酒。或者加饭酒。
福州素烩
完成后的素烩可做为火锅汤底,亦可添加自已喜欢的食物。福州也有往其加肉燕和鱼丸的习惯
福州线面
也可以加一个鸡蛋,一碗福州线面煮好了。不谢
炒福州粉干
福州粉干 煮到八成熟 这个很难煮 煮了十几分钟 然后放到冷水里浸泡
红膏鲟粉
福州酒菜-红膏鲟
冰爽一夏~冰饭
好了特色的冰饭做好了,在福州长乐没有人不知道这份甜品
素线面
福州线面。
红糟肉
红糟肉可以直接吃,而在福州更常见是夹在光饼(一种烤饼)里吃
【福州家常菜】红糟肉
香茅鸡肉串
11月19号周日上海书城福州路店3楼签售会
福州肉燕
选择的是福州老字号同利肉燕皮,取出一卷 从中间对半切,再依次在联结点切断 一卷大概能做四十多个。放在菜板上依次排好后浇水淋湿 泡软就可以包了。
茉莉花茶香莓果
拉薇酒吧【泡椒田鸡】
没有泡萝卜的可用平常的白萝卜,黄瓜可以到半分熟在放,想吃我做的可以来,福州鼓楼区银河花园大饭店四楼拉薇酒吧。。
福州传统小吃——肉燕
福州人过年过节,会煮这个一碗太平燕,有蛋,有鱼丸,有肉燕
福州鱼丸
正宗福州鱼丸只用清水加葱花煮汤,我根据自己口味加了紫菜虾皮。
特色小吃—扁肉燕
用盐、生抽、糖加少许葱花拌匀腌制(喜欢素一点还可加荸荠或白地瓜)。右边的就燕皮,用猪肉和地瓜粉拍打而成的,与纸张一样薄,制作过程很费时费力,在福州随处都可以买到,只有三个品牌是最好的。
福州炒白果
福州白果切片
海带筒骨汤
再加点干货,干贝啊,有香姑也可以加香姑,我加了干蛏进去,我是福州人,家里这种干货特多
福州花菜炒年糕
老福州的味道!这是妈妈跟太奶奶学的
福州光饼夹红糟肉
准备好材料,最关键的是福州的光饼和红酒糟。五花肉切片,用一勺红曲酒腌一下
清爽芒果冰淇淋
清爽的芒果冰淇淋来了!无冰淇淋不夏天!这几天40度的福州让人昏昏沉沉,下班回家来上一碗清爽芒果冰淇淋,感觉满血复活!
左边的是福州肉燕皮儿,用猪肉做的哦,淘宝上可以买到。买来是干的,用纱布每张燕皮沾湿一面,叠在一起,放一会儿,就可以包了。
复刻传统福州菜|二月二的咸粥
-这种长形的籼米其实应该用来做干饭,请大家选用偏椭圆形的粳米来熬粥,粥才香滑。 -荷兰买不到海蛎,我用了青口(mussel),比利时人用白葡萄酒烫着吃。我查了一下,和福州的淡菜是同一种类。 -买不到水芹菜,用西芹最靠近芯的那部分细细的杆子,也有一股芹菜的清香。
最新吃什么: 美国吃什么好 秋季吃什么好 上班族吃什么好 武汉吃什么好 北方吃什么好 天津吃什么好 暖胃吃什么好 冬季吃什么好 冬天吃什么好 低热量吃什么好 清热吃什么好 河南吃什么好 一个人吃什么好 养胃吃什么好 孩子吃什么好 清淡吃什么好 减肥餐吃什么好 云南吃什么好 夏季吃什么好 补血吃什么好
热门吃什么: 没有电吃什么好 腊八吃什么好 大便吃什么好 粉尘吃什么好 减肥中吃什么好 正在减肥吃什么好 心悸吃什么好 金钟吃什么好 小鬼吃什么好 腰疼吃什么好 小动物吃什么好 冷的天气吃什么好 痈肿吃什么好 心急的人吃什么好 营养早餐吃什么好 加肥吃什么好 本来吃什么好 流泪吃什么好 去中吃什么好 宴请朋友吃什么好
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