杏仁黑芝麻油麦菜
芝麻酱用水泻开,加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡开的枸杞即可装盘。
麻酱拌面
蒜切成未,麻酱用水泻开,加盐,黄豆酱,吃的时侯拌匀即可!
老汤羊蝎子
葱切段,姜切厚片,大蒜不去皮掰开,干黄酱用少许水泻开,黄豆酱就不必用水泻了
蟹子麻酱瓜条
将芝麻酱用凉开水泻开,顺时针打,加入香油、醋、少许黄芥末膏和匀
鱼酱
豆瓣酱用水泻开,待用。
家常炒菜花
先把要用的汁调好。淀粉用水泻开。加酱油。花生油。香油。调好备用
咖喱蛋炒蟹
倒入水泻粉勾芡
快手凉拌豇豆
麻酱中加入盐、鸡精、酱油等,用等量清水泻开,成为稍微浓稠的麻酱汁,记得一点一点加水哦~
茄汁包菜
番茄酱用水泻开(我用的是高浓的,所以要用水,不是高浓的可以不用)。
拌冷面
炸辣椒油,用凉开水泻芝麻酱。
懒人拌面
芝麻酱适量,盐适量,用凉开水泻开(这样比较容易拌匀。。我喜欢在这一步加盐和辣椒,这里看自己习惯)
蒜蓉麻酱拌豇豆
蒜切蓉备用,将所有调料放在一起搅拌均匀备用;(如果麻酱很干的话可以先加点水泻成糊状再加其它调料拌匀,我用的麻酱比较稀所以直接与其它调料一起就可以)
五彩大拉皮
把芝麻酱用水泻开~加陈醋~糖~海鲜酱油~盐~辣椒油调成酱汁!~
葱油麻酱拌面
加水泻麻酱,水要边加边泻,切记一次性加过多。
卤炸豆腐
芝麻酱加少许清水泻开,再加酱豆腐、韭菜花调拌均匀成调味料
榆树钱窝窝头
将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦
梨味虾球
用一勺甜辣酱、三勺番茄沙司、鸡精少量加水泻粉调成浆水备用
大酱炒尖椒
用勺子乘一勺大酱到碗里,用清水泻开,加入适量的糖备用。糖的多少需要自己按照自己的口味调配,可多可少。
培根披萨
把干酵母用温水泻开,加入少许盐、糖,因为我没有厨房电子秤所以没法精确到克,就自己估摸着来,然后和面,和饺子面差不多,放盆里自然发酵,自己是第一次做,没报太大希望,以为会不成功没想到面粉发的非常好。
吃梨正当时——梨味虾球
酱烧蘑菇豆腐
黄酱用温水泻开,泻成这样就行。光滑,没有大块。
自制薄脆煎饼
准备配料。黄酱加水泻开。
酱焖扁豆
切肉片 腌制 备 葱 姜 蒜(要是先煸一部分蒜 那部分蒜切片) 备酱(要是干黄酱需要水泻一下 备用)
北京炸酱面
黄酱调一点点水泻开然后倒进锅里跟肉葱一起炒
私家菜 黄焖鸡块
黄酱加适量凉水泻成汤汁
凉皮儿一二三四五六七
蒸好的面筋切块儿、面皮切条儿、黄瓜搓丝、加入用水泻开得芝麻酱,加盐、糖、花椒粉、生抽、醋。搅拌均匀。自己家吃,管够!
双色爆鸡肝
往鸡肝里加入少许盐,料酒,白胡椒粉和水泻粉,搅匀腌渍
香菇芽菜鸡肉酱
大酱,要加水泻开,
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