糖霜饼干
随后补发详细步骤
越式春卷
补发视频
麻辣孜然鸡爪
第一次发帖表激动,图片漏掉补发,给大家提供参考!
蛋挞
蛋清(后来补发的图片)
冰爽柠檬红茶
食材集合,红糖下张图片补发
香蕉酸奶雪糕
入冰箱冷冻喽~明天补发成形照片,嘻嘻(*^__^*)
烤叻排
补发一张剁开骨头烤的,烤起来更快,我用刀在肉上划了几刀,熟的快
卤鸭爪
补发一张配料图~八角是一定要的
自制红豆沙
红豆提前一晚用清水泡好,第二天拿电饭锅煮熟,倒出滤干水分用料理机打成这种泥状(实在不好意思,前面几道工序忘记拍照了,下次再做再补发)
美颜木瓜鱼汤
木瓜破边削皮祛瓜籽,冲洗干净切大件;鲩鱼刨去鱼鳞剖肚去内脏清冼干净(忘了拍照鱼的处理下次补发);备好三大块生姜。
盐姜鸡
叮完后盘内有美味的鸡汁,稍凉斩件装碟淋上鸡汁!也可手撕吃喔!我这碟是先斩件后叮的!以后有图再补发?
香辣干豆腐丝
水开了下干豆腐,加盐,一点点老抽,加盖小火。汤收的差不多时放一勺辣椒油(辣椒油的配方要的话我这两天补发) 勾一个薄芡,出锅!
胡萝卜发糕
补发第一次发酵的面团图
自制青柠白玉锅
补发清汤哦,昨天忘了加花椒了
油酥辣椒
一定要一勺一勺舀入辣椒面中,而且要不停搅拌,以防表面酥过头,底下没酥到,(这次忘了拍过程,下次补发)
阿胶固原膏
第二天的切片 补发
醋溜白菜
沿着白菜的纹理切,就像切土豆丝一样,当然要比土豆丝要醋,就像是切粗土豆条一样,下次补发照片
黑胡椒烤大虾
之后把调好的蒜泥酱放到大虾的开背里面,在洒一层黑胡椒碎,摆在盘子里,入烤箱上下火200度20分钟,如果虾小的话适量调整烤制时间!另外不同的烤箱温度也不一样哦!忘记拍照,这是我烤了5分钟后拿出来补发的图片!
嘘森林在开会
揉面,进行排气。做出造型,造型根据自己的喜爱随意制作。因为是趁着妞妞睡觉的空当做的,具体没有拍照片,下次补发!
红枣豆沙馅
补发一张之前没有放红枣炒的纯红豆沙,烤出来一咬掉满地了
麻辣香水鱼
(补发上述)
巧虎馒头
另外揉一小块白色的面团 擀薄片然后用磨具按压成圆形(这几个步骤忘记拍照了,下次做的时候补发,着急的朋友可以先看大猩猩球球的原贴)我是做了原味和南瓜味两种味道的馒头 所以直接用了小块白色的面团来做这部分
葡式蛋挞
忘了发这个了,补发下,我的烤盘摆不下12个,另外三个用烤网放在烤盘下面一层的,上面的烤好出炉后移到上层再烤几分钟上色即可
玉米芝士三明治
忘记写第一步了,第一步应该是煮玉米粒,不好意思,,这里补发一下
红烧肉炖土豆
把烧好皮的大块五花肉切成小块。(图片是补发的,这是做卤肉饭时拍的照片,后期会陆续把照片补上)
自制臭翻天腐乳,香喷喷的下饭
补发一个拔菌丝完美的豆腐图给亲们看看。 要是没有截图,上个原图就更完美了。
北海道土司
发至两倍大(没两倍大时,内部呈蜂窝状也可以),也可以室温补发至两倍大。
阿拉棒宝宝饼干
补发一下这个照片,今天5月11号刚做了批
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