乳酪牛角面包
放入温暖潮湿环境中发酵至2倍大
红酒桂圆全麦软欧
将面团排气滚圆 放烤盘上温暖潮湿环境进行最后发酵。
香肠面包
面包按一般制作流程即可。用面包机(使用后油法)将面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵。(烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内潮湿环境)
巧克力玫瑰花
巧克力隔水融化,加入牛奶,蜂蜜,糖,混合均匀,离火晾到35度,加入酵母混合成均匀液体,分三次加入到面粉里,活成三光面团,盖保鲜膜,放温暖潮湿环境下发酵1小时,面团变成原来2倍大小,取出揉一揉,排出空气
草莓奶油夹心餐包
⑤码入烤盘,放入烤箱中,烤箱里置一杯开水,在温暖潮湿环境下进行2发 ⑥发1.5倍大后,预热烤箱,表面刷蛋水液 ⑦175度,上下火烤18分钟左右,上色即可出炉
花环乳酪面包
放置温暖潮湿环境中发酵2.5倍大,刷上蛋黄液,装饰蜜饯。
香肠包
全部弄好进行二发!烤箱发酵比较好!制造潮湿环境!天热不要太长时间!30分钟左右就可以了!
香肠面包的做法图解1.面包按一般制作流程即可。用面包机(使用后油法)将面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵。(烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内潮湿环境)
沙拉肉松包
盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵。(烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内潮湿环境)
中种北海道奶油吐司
放在温暖潮湿环境中进行二次发酵,山型吐司(不加盖)发至满模,方形吐司(加盖)发至8分满
葡萄干杏仁全麦小餐包
取出揉好的面团,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵约2小时。(我采用的方法是:烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内的潮湿环境)
黄彩米地瓜签饭
烹煮方式 免:本产品採用免洗米,不需再洗米。 加:米:水=1:1.35~1.5(杯) 浸:浸泡10分钟,更加香Q好吃。 煮:按开关开始煮。 闷:煮好时再闷10分钟。 松:均匀轻柔的将饭粒拌松,勿用力压。 保存方式 : 避免放置日晒、潮湿环境,拆封后请放入冷藏保存,确保新鲜。 本产品採用天然蔬果食材原萃,颗粒色泽会有深浅不同为自然现象,请安心食用。
天使与魔鬼的双重诱惑』黑钻吐司
轻轻压扁,擀面杖擀成与吐司模同长的长方形面片,挤上适量的巧克力酱(宁少勿多,相信我),抹匀后,沿着长边卷起后捏紧收口,入吐司模的中间,入温暖潮湿环境中进行二发。(吐司模抹油或者垫油纸。)
牛角面包
卷起来,用打散的全蛋液涂抹尖角,使得其贴在面团卷上。 放置在温暖潮湿环境,二发。
西瓜吐司
两侧裸露出颜色没有关系,正好并排放入吐司模,两侧与模具抵拢,温暖潮湿环境二发1小时。
奶黄菠萝面包
放在温暖潮湿环境中最后醒发50分钟,直至醒发成2倍大
抹茶地瓜包
取出揉好的面团,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵约2小时。(我采用的方法是:烤箱打热一下就马上关掉,冰灾烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内的潮湿环境)
巨型巧克力面包圈
温热潮湿环境发酵至约2倍大(我的是烤箱发酵档40度40分钟)预热好的烤箱180度中下层上下火23分钟接下来做表面装饰的咖啡糖霜
彩色越光米寿司球
烹煮方式 免:本产品採用免洗米,不需再洗米。 加:米:水=1:1.35~1.5(杯) 浸:浸泡10分钟,更加香Q好吃。 煮:按开关开始煮。 闷:煮好时再闷10分钟。 松:均匀轻柔的将饭粒拌松,勿用力压。 保存方式 : 避免放置日晒、潮湿环境,拆封后请放入冷藏保存,确保新鲜。 本产品採用天然蔬果食材原萃,颗粒色泽会有深浅不同为自然现象,请安心食用 彩色营养米-G(免洗米+芥 菜) 彩色营养米-R(免洗米+红麹) 彩色营养米-Y(免洗米+姜黄) 彩色营养米-P(免洗米+红凤菜)
手工烫种可可麻糬软欧
放入温暖潮湿环境中进行最后发酵至2倍大小,入提前预热好的烤箱190度15分钟即可
金牌椰蓉面包
烤盘入烤箱,选择“发酵”模式。 烤架上同时放一杯热开水,制造潮湿环境,再发酵40分钟。 (我是“海氏”烤箱,估计现在大多数烤箱都有发酵模式吧)
最新吃什么: 肠胃消化吃什么好 肠胃蠕动吃什么好 肠道蠕动吃什么好 肠道菌群吃什么好 肠道疾病吃什么好 补充元气吃什么好 病后调养吃什么好 便秘人群吃什么好 变形金刚吃什么好 比较燥热吃什么好 本草纲目吃什么好 被开水烫吃什么好 背上开刀吃什么好 北方地区吃什么好 暴饮暴食吃什么好 保加利亚吃什么好 保护皮肤吃什么好 宝宝外出吃什么好 宝宝睡觉吃什么好 宝宝老人吃什么好
热门吃什么: 力气小吃什么好 苏格兰吃什么好 蛋蛋吃什么好 护眼吃什么好 一家人吃什么好 大满吃什么好 冬天夏天吃什么好 填充完吃什么好 脱发吃什么好 放支架吃什么好 肝肺吃什么好 阳江吃什么好 肺部吃什么好 阴虚吃什么好 口腔吃什么好 动脑吃什么好 宝宝们吃什么好 变色龙吃什么好 就酒吃什么好 下午两点吃什么好
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