• 乳酪牛角面包

    放入温暖潮湿环境中发酵至2倍大

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  • 红酒桂圆全麦软欧

    将面团排气滚圆 放烤盘上温暖潮湿环境进行最后发酵。

    哈奇0328
    133
  • 香肠面包

    面包按一般制作流程即可。用面包机(使用后油法)将面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵。(烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内潮湿环境)

    小觅Kay
    44
  • 巧克力玫瑰花

    巧克力隔水融化,加入牛奶,蜂蜜,糖,混合均匀,离火晾到35度,加入酵母混合成均匀液体,分三次加入到面粉里,活成三光面团,盖保鲜膜,放温暖潮湿环境下发酵1小时,面团变成原来2倍大小,取出揉一揉,排出空气

    乐:在吃
    20
  • 草莓奶油夹心餐包

    ⑤码入烤盘,放入烤箱中,烤箱里置一杯开水,在温暖潮湿环境下进行2发 ⑥发1.5倍大后,预热烤箱,表面刷蛋水液 ⑦175度,上下火烤18分钟左右,上色即可出炉

    大润小厨
    91
  • 花环乳酪面包

    放置温暖潮湿环境中发酵2.5倍大,刷上蛋黄液,装饰蜜饯。

    134
  • 香肠包

    全部弄好进行二发!烤箱发酵比较好!制造潮湿环境!天热不要太长时间!30分钟左右就可以了!

    手机用户0787_edcs
    117
  • 香肠面包

    香肠面包的做法图解1.面包按一般制作流程即可。用面包机(使用后油法)将面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵。(烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内潮湿环境)

    轩雨灵雪
    24
  • 沙拉肉松包

    盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵。(烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内潮湿环境)

    小觅Kay
    12
  • 中种北海道奶油吐司

    放在温暖潮湿环境中进行二次发酵,山型吐司(不加盖)发至满模,方形吐司(加盖)发至8分满

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  • 葡萄干杏仁全麦小餐包

    取出揉好的面团,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵约2小时。(我采用的方法是:烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内的潮湿环境)

    115
  • 黄彩米地瓜签饭

    烹煮方式 免:本产品採用免洗米,不需再洗米。 加:米:水=1:1.35~1.5(杯) 浸:浸泡10分钟,更加香Q好吃。 煮:按开关开始煮。 闷:煮好时再闷10分钟。 松:均匀轻柔的将饭粒拌松,勿用力压。 保存方式 : 避免放置日晒、潮湿环境,拆封后请放入冷藏保存,确保新鲜。 本产品採用天然蔬果食材原萃,颗粒色泽会有深浅不同为自然现象,请安心食用。

    81
  • 天使与魔鬼的双重诱惑』黑钻吐司

    轻轻压扁,擀面杖擀成与吐司模同长的长方形面片,挤上适量的巧克力酱(宁少勿多,相信我),抹匀后,沿着长边卷起后捏紧收口,入吐司模的中间,入温暖潮湿环境中进行二发。(吐司模抹油或者垫油纸。)

    蜜斯ann
    109
  • 牛角面包

    卷起来,用打散的全蛋液涂抹尖角,使得其贴在面团卷上。 放置在温暖潮湿环境,二发。

    nanyangjie
    154
  • 西瓜吐司

    两侧裸露出颜色没有关系,正好并排放入吐司模,两侧与模具抵拢,温暖潮湿环境二发1小时。

    陌大婶
    127
  • 奶黄菠萝面包

    放在温暖潮湿环境中最后醒发50分钟,直至醒发成2倍大

    120
  • 抹茶地瓜包

    取出揉好的面团,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵约2小时。(我采用的方法是:烤箱打热一下就马上关掉,冰灾烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内的潮湿环境)

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  • 巨型巧克力面包圈

    温热潮湿环境发酵至约2倍大(我的是烤箱发酵档40度40分钟)预热好的烤箱180度中下层上下火23分钟接下来做表面装饰的咖啡糖霜

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  • 彩色越光米寿司球

    烹煮方式 免:本产品採用免洗米,不需再洗米。 加:米:水=1:1.35~1.5(杯) 浸:浸泡10分钟,更加香Q好吃。 煮:按开关开始煮。 闷:煮好时再闷10分钟。 松:均匀轻柔的将饭粒拌松,勿用力压。 保存方式 : 避免放置日晒、潮湿环境,拆封后请放入冷藏保存,确保新鲜。 本产品採用天然蔬果食材原萃,颗粒色泽会有深浅不同为自然现象,请安心食用 彩色营养米-G(免洗米+芥 菜) 彩色营养米-R(免洗米+红麹) 彩色营养米-Y(免洗米+姜黄) 彩色营养米-P(免洗米+红凤菜)

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  • 手工烫种可可麻糬软欧

    放入温暖潮湿环境中进行最后发酵至2倍大小,入提前预热好的烤箱190度15分钟即可

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  • 金牌椰蓉面包

    烤盘入烤箱,选择“发酵”模式。 烤架上同时放一杯热开水,制造潮湿环境,再发酵40分钟。 (我是“海氏”烤箱,估计现在大多数烤箱都有发酵模式吧)

    铭蔚
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