行走中的美食
重庆萧炮酥肉,较场口夜市,去重庆吃到的第一个美食,肉酥松香至今不忘
五香煮花生毛豆
大火开转小火煮20分钟即可,盐掌握好,味道不亚于夜市上的?
用炒锅自制夜市小吃-—大连铁板鱿鱼须
注意不要糊锅,加适当辣椒粉孜然粉,翻炒均匀,关火,装盘,和夜市一个味道哦
孜然羊肉炒米饭
肉鲜嫩,米香浓,菜爽口.一道夜市殿堂级的炒饭,希望大家喜欢!
夜市蜜地瓜
完成重复步骤几次后..."传说中的夜市蜜地瓜"就出现了....
香辣爆炒花甲
甩夜市几条街。
超豆乳鸡
豆乳鸡外皮微酥里边多汁,不输夜市卖的哦!!!虽然夜市的真的会比较好吃,但是想到这样一来也会吃下大量油脂,真的好不健康!自己做的省钱好吃重点是很健康哦!!!利用飞利浦气炸锅,省去了很多制作炸物所要花费的工夫和时间,真的好方便!
青椒西红柿炒鸡蛋
由于本人忙着出夜市,所以没来得及放入盘内就拍照鸟~嘻嘻。
烤羊肉串
▲羊肉串就烤好啦,风味一点都不比夜市上的差,赶紧试试吧。
小番茄夹蜜饯
成品是否有像夜市卖的吶!真的还蛮好吃的,酸甜酸甜~~~好滋味啊!
人山艹凉粉草鸡
人山艹凉粉草不添加防腐剂,真空保存可以保存一年!夜市卖的凉粉草大多掺有碱粉,味道较刺鼻。相较之下人山艹凉粉草味道就清爽许多!
豆皮涮牛肚
先说几句~ 1.这个是在外面夜市吃的豆皮涮牛肚味道,不是杨翔豆皮涮牛肚。对了坐标陕西~ 2.毛肚在菜市场买的时候没有生的,就买了熟的卤好的那种 3.夜市的涮牛肚是蒜泥+水调制,我这个是用油泼。做法不一样,但我觉得味道能像个八九成~(外面20一盘一点点,菜市场20能买半斤!!肉食动物简直太满足了!!
猪血糕
简单快速用电锅DIYˊ传统夜市小吃猪血糕就完成啰~~
鲅鱼炖蒜薹
老爸在夜市买的鲅鱼,姜是老的辣,老爸识货,物美价廉
酥炸排骨酥
自己炸的没有油蒿味.鲜嫩多汁 .咬开淡淡的酒香.胡椒香.也不会过咸过腻.吃完也不会口干舌燥.不同于夜市卖的骨头偏多
虾扯蛋——台湾夜市小吃
这是我在夜市的时候吃到的,是不是很诱人
蚵仔煎
煎到喜欢的熟度,装盘淋上酱汁即完成美味的夜市小吃[蚵仔煎]
锡纸花甲(烤箱版)
把烤好的花甲放进深碗内,打开锡纸,香喷喷热腾腾的锡纸花甲就呈现眼前啦!绝对可以跟夜市的媲美哦!
独家胡椒葱心花伪饭
吃起来像夜市的炸菜串儿,味道太足太香了,一点儿也不清心寡欲,就……很想配主食啊
蚵仔煎&虾仁煎
柠檬爱玉冻
爱玉放久会转化为水,所以现做现吃最好, 外面店面或夜市可以放一整天还是Q弹绝对是有添加凝固剂。 爱玉结冻需要矿物质,所以请用一般冷开水勿用过滤水。
酥炸杏包菇
这样的颜色要炸2次.第二次就是要开大火逼油....油温很高时放下去迅速逼油.捞起...就完成~酥炸杏包菇.洒上胡椒盐就可以(夜市版的)
空气炸锅版蒜香烤茄子
拿出来装盘,撒上一把小香葱点缀下,当然,要是喜欢,也可以加肉沫的,不过这样我觉得已经很棒了,和夜市没啥区别,还干净,快试试吧
香辣鱿鱼头
麻麻辣辣的有夜市铁板鱿鱼的味道,但是又多了芹菜和洋葱的清香,味道很棒!
台式盐酥鸡——中餐厅同款
台湾夜市必不可少的美食!今天教你在家自己做~
地瓜球
地瓜球完成啦!!是不是和夜市一样呢!!想吃多少就吃多少!!!
潮汕菜茶
完成,再煮些筒骨汤,大骨汤就完美了,不过我加白开水吃夜市一样的,可以买些炒米放上去,放点花生,个人喜欢
暴躁狂野版烤冷面
尴尬了,做的时候忘记拍照了…大概就是这样,全程开小火?,锅里放点油,然后放冷面,磕个鸡蛋,也可以先打在碗里搅和好在倒上去,火腿肠对半切开放两边,鸡蛋差不多凝固了,翻个面,稍微撒点水,我也不知道为啥,反正夜市上卖的就撒水了
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