翅根怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个翅根相关做法

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照烧翅根饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:翅根,洋葱,胡萝卜,西兰花,蚝油,鸡粉

步骤:
1、先准备腌制翅根，翅根解冻。

2、用刀去掉里面的骨头

9.8分
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红烧翅根荐

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡翅根,酱油

步骤:
1、鸡腿洗净，用水加一勺料酒浸泡十几分钟

2、水烧开加入适量姜片，把鸡翅根放入，烫至外表变色然后捞出

9.4分
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顺家私房菜——辣烧土豆翅根荐

口味:
辣,咸

烹饪方法:
煮

配方:土豆,鸡翅根,盐糖,蒜头,青红椒,姜片

步骤:
1、鸡翅根洗净，加入足量冷水，料酒，姜片，大火煮出血沫。

2、取出鸡翅根，冲洗干净后控水。

9.3分
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红烧翅根荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:翅根,花椒,八角,五香粉,料酒,淀粉

步骤:
1、准备好材料。

2、在翅根是划两刀，方便入味。

9.2分
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翅根烧土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:土豆,鸡精,老抽,葱姜,桂皮,八角

步骤:
1、准备材料：速冻翅根（整袋装的），土豆2个，料酒，老抽，蒜瓣整个，桂皮八角适量，葱姜适量。

2、土豆削皮切成滚刀块，放入水中浸泡备用。

8.8分
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白萝卜烧翅根荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡翅根,白萝卜,干香菇,大葱,干辣椒,花椒

步骤:
1、开张食材合照：白萝卜一小根，鸡翅根八个，干香菇八九个清洗一下泡发。大葱一根，两一小块，蒜头半个。香料

2、鸡翅根可以一剁两半，我今天的鸡翅根不太大，所以没有剁开，只是在鸡肉厚的部分划了一刀，方便入味

8.8分
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【塔吉锅】——榛蘑土豆烧翅根荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
焖

准备时间:
10分钟以内

配方:翅根,榛蘑,土豆,葱花,大蒜,生抽

步骤:
1、榛蘑用温水泡开洗净。

2、翅根洗净备用。

8.7分
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翅根烧三鲜荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡翅根,香菇,芸豆,土豆,酱油,美极鲜

步骤:
1、芸豆洗净掰成段。

2、香菇洗净切块。

8.7分
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蚝油翅根荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:胡萝卜,鸡翅根,黄彩椒,鸡蛋清,番茄酱,胡椒粉

步骤:
1、鸡翅根洗净，用刀在根部切一圈，将皮肉都翻下去。

2、锅里烧开适量清水，放入姜片，将翅根放入，加适量料酒，敞着锅盖，煮五分钟，捞出控水。

8.5分
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红烧翅根荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:冰糖,花生油,葱姜,大料,花椒,鸡翅根

步骤:
1、将翅根洗干净后沥干水分，用刀将表面划刀，这样更好入味

2、锅内入油，油热后放入葱、姜、大茴、花椒，编炒出香味

8.4分