简介

小瓜又名西葫芦,小瓜清脆,略带甜味,同五花肉一起炒能充分吸引肉味,而且也不会油腻,十分好吃。
用餐人数:1-2人

制作步骤

1、准备好食材;2、切薄片;3、炒锅热油;4、先煸五花肉,煸至出油,放酱油调味;5、放小瓜一起翻炒;6、炒到小瓜变色,断生是,放盐调味;7、最后放红椒丁,撒锅边醋起锅食用。