5红烧猪皮相关做法
  • 茶树菇红烧猪皮
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪皮,茶树菇,生抽,蚝油,淀粉,鸡精

    步骤:

    1、所有食材准备好,将猪皮从猪肉上割下(也可以买现成的猪皮)。

    2、将猪皮清洗干净。

  • 红烧猪皮洋槐花
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    难度:

    家常

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    配方:洋槐花,猪皮,老抽,生抽,五香粉,大料

    步骤:

    1、新鲜猪皮洗净,锅中加适量清水,花椒,生姜,料酒猪皮一起放入锅里大火煮5分钟

    2、煮好的猪皮用冷水过一遍,去除猪毛和多余的脂肪油,洗净切块

  • 红烧猪皮炖蘑菇
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:蘑菇,猪皮,酱油,料酒

    步骤:

    1、把准备好的猪皮先大火炖十五分钟煮到半熟捞出备用

    2、蘑菇下水焯3分钟捞出备用 因为蘑菇可能会有毒 所以先煮一下

  • 红烧猪皮
    8图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪皮,生姜,八角,大蒜

    步骤:

    1、清洗好的猪皮加入料酒焯水。

    2、刮干净肥肉。

  • 红烧猪皮
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:蒜头,猪皮,生抽,红糖,味精,耗油

    步骤:

    1、把猪皮切成如图的丝条

    2、油锅中放油,略多一点,放入蒜头爆香

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