菜谱网 盐虾 烧法
6盐虾相关做法
  • 盐酥北极虾
    13图片
    难度:

    正宗

    口味:

    五香,椒盐味,酥

    烹饪方法:

    火烧

    配方:北极虾,面粉,鸡蛋,五香粉,干淀粉,生油

    步骤:

    1、北极虾洗净,沥干水分,加入盐、料酒和五香粉,轻轻抓拌均匀;

    2、再加入鸡蛋和面粉、淀粉,抓拌均匀;

  • 盐酥虾
    11图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鲜虾,生抽,白糖,胡椒粉,料酒,辣椒

    步骤:

    1、鲜虾洗干净,用牙签从背部剔去虾线,抹干水分;锅里放油,大火烧至175度,倒入鲜虾炸不超过1分钟

    2、将炸熟的虾捞出来

  • 盐灼虾
    7图片
    难度:

    简单

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:生姜片

    步骤:

    1、原料。

    2、锅中放水加少许姜片。

  • 盐麹酱烧虾
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:虾子,盐麹,辣椒,米酒,寿喜烧酱

    步骤:

    1、虾子剪除虾鬚,划开背部,抽出肠泥,米酒略腌

    2、爆香姜末、蒜末、辣椒末

  • 盐烧肥猪虾
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:肥猪虾

    步骤:

    1、在锅子中铺上盐巴,有粗盐更好

    2、依序铺上虾子

  • 盐麹酱烧虾
    4图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:虾子,盐麹,辣椒,米酒,寿喜烧酱

    步骤:

    1、姜末、蒜末、辣椒末爆香

    2、放入虾子、盐麹、寿喜烧酱、糖拌匀,加入少许水闷煮至虾熟

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