青椒酿肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共9个青椒酿肉相关做法

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青椒酿肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:肉馅,青椒,料酒,生抽,蚝油,老抽

步骤:
1、肉馅加入盐、料酒、生抽、耗油，姜末、鸡蛋搅拌均匀。

2、调汁：1勺生抽、1勺蚝油、少许老抽和白糖！半勺淀粉加水搅匀成水淀粉！姜蒜切末。

8.9分
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肉酿虎皮青椒荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:姜末,生抽,猪肉末,胡椒粉,尖椒,老抽

步骤:
1、准备好300克的尖椒，洗净挖掉里面的籽。

2、克猪肉馅。

8.9分
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青椒酿肉荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,青椒,料酒,淀粉,花椒,胡椒粉

步骤:
1、新鲜五花肉洗净剁碎

2、加两勺料酒，两勺生抽，一勺酱油，两勺淀粉，适量胡椒粉，两勺油拌匀静置

8.7分
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虎皮青椒酿肉荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:青椒,肉馅,生抽,蛋清,料酒

步骤:
1、青椒洗净、去籽

2、姜蒜葱切碎

8.1分
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#信任之美#虎皮青椒酿肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡精,生抽,猪肉馅儿,鸡蛋,细葱,青椒

步骤:
1、准备好食材

2、肉馅中加入鸡蛋一个，料酒1茶匙，葱花，生抽2茶匙，蚝油1茶匙，盐1小勺

8分
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青椒酿肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青椒,肉末,老抽,料酒,清水,姜末

步骤:
1、肉末里加入两茶匙料酒，少许老抽，姜末，葱花，三分之一茶匙盐和鸡粉，胡椒粉

2、准备半小碗水分三次加入，朝一个方向拌匀上劲备用

7.7分
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肉酿青椒

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:青椒,肉糜,香葱,老抽,味精

步骤:
1、如图准备食材：青椒洗净，去掉青椒籽，从中间切断。香葱切末。

2、肉糜中加入适量的盐，和小葱向一个方向搅拌均匀。

7.2分
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青椒酿肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉末,薄皮青椒,淀粉,马蹄,蚝油,鲜酱油

步骤:
1、青椒清洗干净，把青椒柄向内一推，然后用力一拉，柄和青椒籽都会被拉出。

2、青椒的内壁可以涂点生粉，这样肉馅不容易脱落。

7.1分
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青椒酿肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:青椒,白胡椒粉,十三香粉,生抽,蒜末,大蒜子

步骤:
1、青椒适量，去除辣椒蒂和辣椒籽，用刀将青椒划开，将青椒里面均匀的抹上生粉。

2、后腿肉适量，从中间切开，移至案边剃下猪皮，切成肉丁后，再剁成肉末，碗装备用。肉末中加入适量的盐、白胡

6.6分