杂粮怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个杂粮相关做法

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杂粮粽子荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:大黄米,粘高粱米,粽叶,马莲草,黑豆,红豆

步骤:
1、粽叶和马莲草泡一白天。

2、糯米和杂粮清洗干净浸泡12小时以上。

9.9分
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杂粮烧肉粽子荐

难度:
困难

电器:
电压力锅

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,香米,红豆,绿豆,花生米,干贝肉

步骤:
1、准备好材料，米、红豆、绿豆、花生米、香菇、干贝、虾仁要提前泡发，菜谱切碎备用

2、粽子叶要先洗净浸泡后用开水焯烫一下

9.7分
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除夕大餐杂粮八宝鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:童子鸡,红酱油,八宝馅料

步骤:
1、牛逼的人就是要自己做酱！制作红酱油：酱油200g，红糖50g，冰糖50g，八角、草果、香叶、葱各一个

2、预处理鸡。盐水6：1000，浸泡整只鸡，放入冷藏12小时以上。这是英国著名的大厨透露的处理方法，让鸡

9.5分
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红薯干杂粮粥荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:红薯干,红枣,糯米

步骤:
1、

2、红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。

9.2分
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韭菜海鲜杂粮碗荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:面粉,玉米粉,酵母,温水,食用面碱,虾仁

步骤:
1、将酵母面粉和玉米粉混合

2、边倒温水边用筷子搅拌面粉，让面粉都结成小疙瘩，然后在和成光滑的面团

8.8分
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香菇杂粮包荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:面粉,酵母,可可粉,杂粮馅

步骤:
1、将除可可粉、杂粮馅之外的材料依次放入容器中。

2、揉成光滑的面团。

8.3分
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小米杂粮粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:红薯,南瓜,百合,小米,红枣,花生

步骤:
1、先淘洗小米，冲洗两遍就可以了，手势要轻。有人淘米总是用力搓洗，那样会流失里面很多的营养。

2、淘好后放在碗里放置30分钟左右。

8.3分
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核桃百合杂粮番薯粥

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:核桃,百合,莲子,小麦,红豆,红糙米

步骤:
1、红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时。

2、核桃与花生只需略清洗即可捞起备用。

8分
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杂粮粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:薏米,大麦米,绿豆,红豆,黑米,小米

步骤:
1、将薏米清洗干净，在水中浸泡。

2、将绿豆清洗干净，在清水中浸泡。

8分
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杂粮米粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:大米,小米,绿豆,玉米碴子,黍米

步骤:
1、准备好杂粮米，

2、准备好大米玉米碴，

7.8分