困难
火烧
配方:红糖,小龙虾,啤酒,料酒,鸡精,老抽
1、成品图。
2、小龙虾买了回来放清水里加少许盐养2小时,中间可以换几次水,让龙虾吐出脏东西。
咸鲜,咸
红烧
配方:小龙虾,洋葱,大蒜,灯笼椒,生姜,小辣椒
1、 小龙虾拧去头,除去腮,尾巴中间的一片一拧一抽,除去肠线。牙
2、 在打理干净的小龙虾中加入料酒3勺,生抽4勺,盐3茶勺,搅拌
家常
火烧
配方:小龙虾,十三香,花椒,干辣椒,香菜,青椒
1、龙虾多次清水洗冲8次,刷子刷三次以上,去虾线,放至水干。
2、葱白、花椒、干辣椒、姜、蒜头,青椒,葱管、芫荽。
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