雪菜烧黄鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个雪菜烧黄鱼相关做法

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雪菜烧小黄鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:雪菜,小黄鱼,生抽,食用油,白砂糖,精盐

步骤:
1、食材。

2、把小黄鱼清理干净，加入适量料酒腌制一会。

8.2分
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雪菜烧黄鱼荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄鱼,雪菜,大蒜,小葱,辣椒,黄酒

步骤:
1、黄鱼洗干净沥干水分，如果是有腥味的话先放黄酒每一面腌制5-8分钟，新鲜的话可以不用黄酒腌制这一步。

2、雪菜一包。

8.1分
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雪菜烧黄鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:大黄花鱼,雪里蕻,红辣椒,蒜末,料酒,生抽

步骤:
1、雪里蕻洗净，用清水泡一会，去除里边多余的盐分，然后挤干水分，切成末。

2、红椒洗净切小圈备用。

7.4分
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雪菜烧黄鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:青椒,雪菜,蒜头,小米椒,黄鱼,老抽

步骤:
1、黄鱼去鱼鳞去内脏洗净，雪菜洗净沥干（俺家的雪菜是腌制好切碎装在瓶子里的），姜洗净切片，葱洗净切段，小

2、锅里油烧热，放入姜片和小米椒煸香

7.1分
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雪菜冬笋烧黄鱼

配方:小黄鱼,雪菜,冬笋,蒜头,黄酒,老抽

步骤:
1、盐腌过的小黄鱼洗净控干水，准备好葱姜蒜，雪菜。

2、雪菜先用油炒好备用。

6.8分
小黄鱼这样烧超级下饭——雪菜小黄鱼

配方:小黄鱼,雪菜,食用油,干辣椒,生抽,料酒

步骤:
1、雪菜用清水浸泡2小时以上，中途换水2-3次，去除雪菜的咸味

2、雪菜去掉根部，切碎备用。

4分
雪菜烧黄鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:肥肉,黄花鱼,雪里蕻,姜片,料酒,清水

步骤:
1、将黄花鱼刮鳞、去鳃及内脏，洗净控干水分

2、雪里蕻用清水浸泡去掉一定的咸味，切段备用

3.1分
雪菜黄鱼烧年糕

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:小黄鱼,年糕,咸菜,料酒,麻油

步骤:
1、年糕在水里浸泡后切成片

2、小黄鱼去头去内脏洗干净

2.9分