咖喱蟹怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个咖喱蟹相关做法

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咖喱蟹荐

难度:
困难

口味:
咖喱味

烹饪方法:
火烧

配方:咖喱,食用油,毛葱,淀粉

步骤:
1、将蟹准备好。

2、将所有的配料（食用油、咖喱、毛葱（或者洋葱）、姜、淀粉)准备好。

9.5分
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【压轴大菜】——皇家咖喱蟹荐

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:飞蟹,洋葱,芹菜,红椒,香菜,咖喱酱

步骤:
1、洋葱切丝，芹菜切段，红椒切丝，香菜切段

2、将筷子插入飞蟹的尾部，然后将壳完整的剥离

9.4分
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洋葱豆腐咖喱蟹荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
烧

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:洋葱,豆腐,螃蟹,料酒,咖喱,生姜

步骤:
1、生姜和大蒜切好

2、把蟹洗干净后切成块

9.3分
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咖喱蟹荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味

烹饪方法:
火烧

配方:梭子蟹,鸡蛋,咖喱块,葱姜,淀粉,椰奶

步骤:
1、准备好梭子蟹。

2、梭子蟹用清水冲洗干净。

8.4分
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鲜香美味咖喱蟹

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:河蟹,黄椒,洋葱,咖喱,料酒,胡椒

步骤:
1、先将蟹切好，洗净，控干水。我是让卖螃蟹的帮我处理的，自己弄太麻烦了。

2、洋葱，姜，葱切好备用。

7.7分
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咖喱蟹饭

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:梭子蟹,明虾,咖喱块,豌豆,菜椒,黄瓜

步骤:
1、备好所用食材。

2、锅里加油，将梭子蟹洗切好，切面下锅煎制。

7.4分
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泰式咖喱椰香蟹+焗蟹斗（无油健康）

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:料酒,香茅粉,柠檬汁,薄荷叶,泰式咖喱,椰浆

步骤:
1、面包蟹壳较硬，所以借助剪刀将蟹盖打开，并且保证蟹盖的完整性，防止裂开

2、在蟹盖上铺上芝士，只要铺满即可

7.3分
泰式咖喱椰香蟹

难度:
家常

口味:
奶香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:泰式咖喱,鸡精,椰浆,香茅粉,柠檬汁,薄荷叶

步骤:
1、面包蟹壳很硬，所以处理蟹盖时不能硬掰，会让蟹盖裂开，而是用剪刀沿着纹路剪开，大蟹脚也可以适当敲裂开（

2、蟹盖里铺上芝士，盖满即可，不用在乎缝隙，烤完后芝士会化开。用锡纸包裹送进烤箱，150度双管烤10分钟

7.1分
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黄金咖喱蟹

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:螃蟹,洋葱,红辣椒,土豆,姜末,葱段

步骤:
1、螃蟹放在盆里加少许盐....

2、准备好排料，姜末蒜片洋葱丁红辣椒片葱段。

6.8分
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泰式咖喱蟹

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
火烧

配方:青红椒,洋葱,椰浆,牛奶,鸡蛋一个,黄油

步骤:
1、准备材料，青蟹洗净四开，倒入蛋液，其他材料如图准备

2、热锅热油放入青蟹，有肉的这边朝下，微炸1.5分钟➕黄油翻炒+料酒

6.7分