菜谱网 笋汤 烧法
4笋汤相关做法
  • 山药笋排骨煲汤
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:排骨,春笋,铁棍山药,黄酒

    步骤:

    1、排骨汆水,放入砂锅,加水没过,放入姜丝,黄酒,大火烧开转小火。

    2、笋焯水备用

  • 咸笋肚肺心汤
    6图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪肚,猪肺,猪心,咸笋

    步骤:

    1、猪肺先灌水,去血去筋膜等。 洗完要变得很白,不能有红色的

    2、猪肚翻开去油,洗净,翻过来用面粉白醋狂捏,直到感觉不那么滑腻

  • 扁尖笋排骨汤
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:扁尖笋,玉米,红枣,排骨

    步骤:

    1、准备工作:泡扁尖笋、玉米切断,洗红枣洗干净

    2、排骨飞水之后,放入砂锅

  • 笋片鸡架汤
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡架骨,笋罐头

    步骤:

    1、姜一部分切片,一部分切末,蒜、葱切末

    2、把整只鸡架骨放入炖锅中,倒入冷水,淹没鸡架骨即可,放入姜片

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