困难
火烧
配方:糯米粉,紫薯泥,糖粉,花生碎,黄豆粉
1、准备好所需食材
2、馅料做法:将花生碎、黄豆粉和糖粉,放入一个容器中拌匀。也可以加入芝麻、玫瑰糖、蜂蜜、麻油等。
正宗
烧
配方:糯米,面粉,紫薯,胡萝卜,玉米粒,菠菜
1、糯米洗净浸泡四小时,下锅蒸20分钟,盛出晾凉备用。
2、紫薯蒸锅蒸熟,压成泥,加适量面粉和成面团。PS:紫薯里含水分很少,和面的时候应该适量加水,和好的面团
简单
辣
10分钟以内
配方:紫薯,糯米粉,黑芝麻粉,红糖
1、紫薯洗净切块入锅蒸熟(我的是迷你紫薯,比较小所以用了两根)
2、蒸熟的紫薯去皮
家常
配方:糯米,紫薯泥,白砂糖
1、紫薯蒸熟,去皮
2、用保鲜膜包好紫薯,放适量白糖。擀成泥。
配方:糯米,紫薯,白砂糖,熟白芝麻
1、.糯米提前浸泡一晚,紫薯削皮,切块,一同上锅蒸熟。(ps:我用的是高压锅,大火烧开后,我又蒸了12分
2、将蒸好的糯米饭拌入细砂糖。
料理机
配方:紫薯,糯米,奶粉,炼乳,牛奶
1、紫薯削皮蒸熟,先压碎,和适量的牛奶、炼乳、奶粉一起放入料理机打成糊(糯米洗净放水浸泡)
2、在不粘锅里倒入适量的油烧热,倒入打好的紫薯糊,小火不停地翻炒,直到收水可以搓成团即可
配方:红薯,糯米,片糖
1、把所有料备全 紫薯削皮切块 姜拍碎 (姜不喜欢的可以不放)糯米淘一下
2、全部放入压力锅放适量的水 (有的人喜欢干点有的喜欢水多点 看个人喜欢)
香甜
1人份
配方:糯米粉,紫薯泥,澄面粉,熟糯米粉
1、1将糯米粉放入平底锅,小火炒熟,中间用铲子不停翻动,炒至变黄即可。
2、2将150克糯米粉、70克澄面粉、150克紫薯泥、60克水混合,揉成紫薯面团;将150克糯米粉、70
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