豆腐木耳怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个豆腐木耳相关做法

15图片

香菇木耳豆腐羹荐

口味:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
煮

配方:干秋木耳,豆腐,青菜,鲜香菇,高汤,胡椒粉

步骤:
1、本次选用的是男厨的东北秋木耳，秋木耳就是东北秋季收获的木耳

2、打开包装，可以看到，秋木耳品质很不错，每小片都是单片无根，

9.4分
15图片

黄瓜木耳豆腐汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,胡萝卜,木耳,黄瓜,鸡蛋,葱花

步骤:
1、豆腐切小丁。

2、泡发好的木耳、去皮的胡萝卜、黄瓜分别切小丁。

9.2分
10图片

鱼香木耳豆腐

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
水煮

配方:红萝卜丝,猪绞肉,葱花,红辣椒,太白粉水,酱油

步骤:
1、先将豆腐切块。

2、蒜、姜，红辣椒、干豆豉切碎。

7.8分
10图片

青菜木耳豆腐汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:小青菜,豆腐,木耳,胡萝卜,虾干,鸡精

步骤:
1、小青菜，胡萝卜，洗净，木耳冷水泡发冲洗摘干净，豆腐清水冲洗控干。

2、青菜切四瓣备用。

7.7分
11图片

黑木耳青菜豆腐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:豆腐,青菜,黑木耳,鸡精

步骤:
1、食材：豆腐。

2、黑木耳（已泡发清洗）。

7.6分
11图片

木耳菜油豆腐面结汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:木耳菜,面结,油豆腐,鸡精

步骤:
1、材料：木耳菜、面结、油豆腐

2、将木耳菜清洗清洗。

7.6分
10图片

黑木耳茭白煮兰花豆腐干

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:黑木耳,茭白,干辣椒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：兰花豆腐干、黑木耳（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒

2、将兰花豆腐干放在案板上切开。

7.5分
11图片

萝卜木耳豆腐汤

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:红萝卜,木耳,豆腐,葱姜,鸡精,香油

步骤:
1、大红萝卜洗净切丝

2、准备豆腐一块

7.3分
9图片

金针菇木耳豆腐猪肉汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:金针菇,黑木耳,豆腐,花腩肉,黑豆芽,食盐

步骤:
1、将木耳泡发，切成小块；豆腐切成小块，用淡盐水浸泡；腩肉去皮，切成小片。

2、水煮开后，倒入黑木耳，煮3-5分钟。

7.2分
8图片

豆腐木耳鱼丸汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,木耳,鱼丸,芝麻油,胡椒粉

步骤:
1、准备好食材：豆腐、发泡木耳、鱼滑（稍后做成鱼丸）、姜。

2、取400克豆腐切成小块、鱼滑做出12粒鱼丸，姜切丝。

6.9分