功效
水鱼就是甲鱼，具有以下功效：第一种，甲鱼中含有大量的钾、磷、蛋白质等营养元素，可以快速补充体内的营养物质，可以有效预防低钾血症的发生，维持体内水电解质的平衡。第二种，有滋阴清热、解毒抗癌的功效，可以用鱼肉，加上灵芝粉、枸杞子、生姜等适量，一起放入大砂锅中，加水适量，大火烧开，转小火炖熟即可食用，有很好的补虚作用。
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