家常
甜
炖
30分钟-1小时
配方:糯米,红糖,白糖,红枣,糖桂花酱,小口漏斗
1、材料:藕2节,糯米400克,白(冰)糖50克,红糖60克,红枣1杯,糖桂花酱适量。
2、工具:小口漏斗1个,勺子1把、筷子1根、竹签1根、牙签15只、杯子1个,这些工具可以大大加快灌米的效
家常
咸香
炖
30分钟-1小时
配方:五花肉,黑糯米酒,姜片,八角,蚝油,白糖
1、准备好主材料五花肉。
2、上锅入适量水烧开,将猪肉煮15分钟捞出。(喜欢吃软糯点的可煮20分钟)
家常
甜
炖
30分钟-1小时
配方:新鲜莲藕,糯米,枸杞,红枣,白糖,红糖
1、糯米里加白糖适量。
2、用温水泡两个小时。
简单
咸鲜
炖
10-30分钟
配方:糯米,大米,海苔,胡萝卜,火腿,黄瓜
1、准备大米糯米各一半
2、洗净放电饭锅里蒸熟
家常
果味
炖
2小时以上
配方:莲藕,糯米,红枣,苹果,冰糖,红糖
1、糯米清洗干净,用凉水浸泡一个晚上,早晨起床后沥干水分备用。
2、莲藕用钢丝球刷洗净表面的淤泥,在水龙头下冲洗干净。
简单
甜
炖
2小时以上
配方:银耳,红枣,枸杞,糯米,雪梨
1、准备材料(老家的大枣太好了!)
2、还有一个大雪梨(不用放糖,有梨子红枣和枸杞就已经很甜了)
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