困难
蒸
配方:五花肉,玉米,青豆,鲮鱼胶,红萝卜,生粉
1、把材料准备好。
2、红萝卜洗净削去外皮切成小粒，玉米剥成粒备用。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鲮鱼胶,五花肉,玉米,红萝卜,青豆,生粉
简单
清淡
10分钟以内
配方:鸡蛋,罐头鲮鱼,精盐,胡椒粉,淀粉
1、鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉、淀粉。
2、拌匀成蛋液。
配方:鸡蛋,豆豉鲮鱼,芝麻油
1、将鸡蛋兑冷开水打匀。
2、将鲮鱼切成细块。
配方:蒜头,剁椒,豆豉,料酒,生抽,鲮鱼干
1、鲮鱼干提前泡半个钟
2、豆豉洗干净，姜，蒜头洗干净剁碎
鲜香
配方:生姜,鲮鱼,豆豉,蒜苗蒜头,蒸鱼豉油,花生油
1、准备的材料！
2、把蒜苗，蒜头，生姜，豆豉剁碎放在小碗里，然后加入油，盐，酱油，蚝油搅拌均匀。
配方:鲮鱼头,豆豉,蒜蓉姜蓉,陈皮,料酒盐糖
1、鱼头冼干净，清理好鳃部，用少许盐和生粉奄上10分钟
2、在热锅上加少许油，中小大煎3分钟，鱼头两侧呈金黄色即可
配方:排骨,蒜头
1、排骨洗净剁成小块、蒜头剁成蒜泥
2、排骨用蒜泥、生粉、白糖、盐、生抽腌制入味
其它
配方:鲮鱼肚,豆豉,蒜瓣,酱油
1、鲮鱼肚洗净，里里外外抹上盐。 把蒜瓣，豆豉和姜剁成泥，塞一点到鱼肚子里，其它抹在鱼身上。 最后倒掉酱
2、煮饭的时，等有蒸汽冒出，便放在米饭表面一起蒸
配方:鲮鱼,姜蓉,酱油
1、鱼清洗干净，用厨房纸吸干水份，在鱼身上打刀花，用盐腌制，看鱼的大小，稍微多点盐，咸一点味道才好，鱼身
2、蒸的时候剁姜蓉，切陈皮丝，陈皮泡软后用刀刮囊，不然会有点苦涩味。 姜蓉，陈皮丝铺在鱼身上，油淋在鱼身
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