正宗
蒸
配方:猪肉,胡萝卜,生抽,十三香,蒸鱼豉油
1、猪肉洗净切沫
2、胡萝卜擦成丝
配方:肉馅,干香菇,大葱,香菜,酱油,蚝油
1、 备好材料～肉馅、香菇和葱。喜欢别的蔬菜也可以放进去～
2、 香菇泡发之后切碎，把葱也放进去。放入一勺蚝油，三勺酱油。少
家常
配方:鸡蛋,瘦肉,小香菇,大香菇,生抽,淀粉
1、先用盐把香菇浸泡十分钟左右，洗干净待用。
2、把洗好的大香菇摆盘放好。
五香
配方:鲜菇,牛肉糜,芹菜,鸡蛋,葱末,淀粉
1、将香菇的菌盖和菌柄分离，分别洗净。
2、菌柄焯水后切碎备用。
咸香
30分钟-1小时
配方:香菇,猪肉,生抽
1、猪肉剁成肉泥
2、香菇洗净剁碎
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:香菇,牛肉,芹菜,鸡蛋,淀粉,黄酒
1、将香菇的菌盖和菌柄分离，分别洗净，菌柄焯水后切碎备用；
2、芹菜择洗干净、切碎；鸡蛋蛋清、蛋黄分离；容器中放入菌柄碎、芹菜碎、牛肉糜、蛋黄、 淀粉、海天365高
一,般
咸,鲜
1,人,份
配方:羊肉馅,鲜香菇,鸡蛋,精盐,玉米淀粉,葱花
1、香菇用水焯 剁碎
2、剁碎肉馅
热
配方:香菇,牛肉糜,芹菜,鸡蛋,葱末,淀粉
1、 将香菇的菌盖和菌柄分离，分别洗净，菌柄焯水后切碎备用。
2、 芹菜择洗干净、切碎；鸡蛋蛋清、蛋黄分离。容器中放入菌柄碎、
配方:香菇,生抽
1、香菇法净，将香菇提扒掉。加生抽腌五分钟！
2、肉切末！放少许盐
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