糍粑怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个糍粑相关做法

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好吃又养身的清明美食---艾草糍粑荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:新鲜艾叶,粘米粉,澄粉,概览油,熟糯米粉

步骤:
1、艾叶摘根洗净

2、放开水锅里煮一下半分钟左右，捞出放凉水里拔凉。

9.4分
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红糖糯米糍粑荐

烹饪方法:
煮

配方:糯米粉,红糖

步骤:
1、糯米粉倒入大点的容器中

2、加了少许的盐，起到一个味觉对比的作用

9.2分
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糍粑荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,花生,黑芝麻,白芝麻,白糖

步骤:
1、糯米粉。

2、加适量水搅拌成泥状。

9.2分
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南瓜糍粑荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:南瓜,糯米粉,澄粉,紫薯,面粉,白芝麻

步骤:
1、把南瓜切块，紫薯切块，上蒸锅蒸15分钟

2、芝麻炒香，备用

9.2分
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凭祥特色芭蕉叶包糍粑俺家口味大头菜馅荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:木耳,香葱,白酒,味精,生抽,蚝油

步骤:
1、在县城就是有新鲜的好东西卖。刚摘来买的芭蕉叶洗净晾起来就好。如果当地没有上万能的淘宝吧。昨晚我还特意

2、妈妈单位分得的土猪肉，剁碎。偷懒就剁那么碎好了-。- 我没对其进行腌制。（不放姜。)

9分
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艾草糍粑荐

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

配方:艾草,糯米粉,豆沙

步骤:
1、艾草洗净，摘去老茎、老叶。

2、烧开一锅水，给艾草焯水。

8.9分
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腊肉春笋青团糍粑荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:腊肉,春笋,胡萝卜,干春天,糯米粉,艾蒿泥

步骤:
1、今天我用了肖姐自己晒的干春天，每到春天的时候都会回乡下摘一

2、泡好的春天叶挤干水份然后剁成细细的碎

8.7分
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艾糍粑荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:糯米粉,艾草,椰丝,花生米,黑芝麻,砂糖

步骤:
1、准备香蕉叶，剪成正方块洗干净备用。（没有可用树波萝叶或其它。）

2、花生米放入烤箱，上下火160度10分钟左右。

8.6分
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客家糍粑粄荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:糯米粉,花生仁,白糖,糖粉,清水

步骤:
1、 330克糯米粉内加入50克糖粉，加入270克水。

2、和成光滑的粉团待用。

8.3分
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逐渐消失的家乡小吃——热糍粑荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,黄豆,花生,白糖

步骤:
1、黄豆洗净，在锅里中火炒熟，黄豆裂口即可。

2、放凉后，用料理机打成细粉。

8.3分