困难
蒸
配方:面粉,酵母,胡椒粉,植物油
1、用的揉面袋,用盆一样的,水和面都是用旁边的小碗量的
2、面粉加入一小勺糖和两勺酵母,再加水。糖不是增加甜味用的,而是帮助酵母发酵的。如果想加快发酵速度可以多
配方:面粉,酵母
1、准备食材:
2、把酵母直接倒入称好的面盆中,搅拌均匀。
配方:面粉,酵母粉,辣椒面,清油,筷子
1、温水放适量酵母粉
2、面适量
简单
葱香
2小时以上
配方:面粉,大葱,食盐,花生油,酵母,干面粉
1、蒸熟的南瓜。
2、去皮。
原味
煮
10-30分钟
配方:天然面粉
1、所用食材如下。
2、天然面粉,天然麦胚,天然麦皮准备好。
正宗
配方:面粉,安琪酵母,辣椒面,调料
1、准备好酵母
2、面粉
家常
甜
30分钟-1小时
配方:面粉,酵母,泡打粉,白糖,胡麻油
1、酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!和好后揉成光滑得面团醒发(具体和面方法之前有发过哦?冬天酵母加了)
2、面团醒发好后,取出一块大约80克的面剂子!!!剩余的用压面机压开,抹胡麻油,撒面粉
辣
配方:面粉,安琪酵母,温水,葱花,色拉油,辣椒红油
1、前面和面的过程就省略啦(请参照象象之前的面食菜谱,嘻嘻)发酵好的面团取出。
2、用擀面杖擀成均匀的面皮,不要太薄。
1人份
配方:老面,面粉,食用碱
1、老面一块
2、温水和开加入面粉和成面团醒发至两倍大
咸
配方:小麦面粉,橄榄油,椒盐,葱花
1、 把发好的面干饼 不要太厚
2、 橄榄油
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