家常
蒸
配方:糯米,桂花,蜂蜜,冰糖,枸杞
1、 买回来洗干净
2、 糯米提前浸泡2h
甜
煮
配方:糯米,红糖,桂花
1、 莲藕去皮洗干净,糯米淘干净。
2、 把莲藕的一头切下一小段。
30分钟-1小时
配方:糯米,红糖,桂花蜜
1、提前将原材料准备好叨叨叨:莲藕,有红藕和白藕品种之分,红藕用来煨汤比较好,汤色发红,炖煮后粉而甜,绵
2、将莲藕清洗干净后去皮,如果藕孔里面有淤泥,一定要浸泡或者用流水冲洗掉
配方:糯米,莲藕,桂花,红糖,冰糖
1、 糯米泡软,备用。
2、 莲藕洗净后削皮,在顶端切1厘米的帽子,备用。
配方:莲藕,糯米,桂花红糖,桂花蜜
1、 准备材料:两节莲藕和糯米
2、 糯米用清水浸泡4小时或以上,让糯米吸收水分
配方:糯米,红糖,冰糖,桂花,牙签
1、 将糯米洗净浸泡两小时
2、 藕段一节洗净削皮,放在桂花糖水里浸泡半小时
简单
配方:糯米,桂花,冰糖
1、藕一根。洗净备用。
2、刮皮。
蒸箱
1人份
2小时以上
配方:桂花酱,糯米,冰糖
1、 在莲藕前半段3CM处切断下
2、 将糯米泡水
配方:九孔藕,冰糖,糖桂花,枸杞
1、 选择比较直比较粗的九孔藕,刮皮洗净,糯米提前淘净在水里泡一
2、 在藕的一端切去头部留用,糯米灌入藕孔
配方:干桂花,糯米,冰糖,红糖,红枣,莲子
1、 把藕削皮洗净,并切出一个大约2-3厘米的藕盖
2、 把浸泡好的糯米(需泡4小时以上)用筷子辅助,塞进藕孔里,藕
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