4鸡蛋豆腐虾仁相关做法
  • 虾仁鸡蛋蒸豆腐
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,鲜虾仁,曰本豆腐,香油,小葱,料酒

    步骤:

    1、原料图

    2、虾仁去虾线,放入盐,料酒腌制15分钟

  • 豆腐虾仁鸡蛋羹
    9图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸡蛋,日本豆腐,香葱,鸡精,酱油,豉油

    步骤:

    1、准备好虾仁,鸡蛋,豆腐,香葱。

    2、鸡蛋搅拌成鸡蛋液,加入小半碗水,少许盐和鸡精。

  • 虾仁鸡蛋蒸豆腐
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:内脂豆腐,鸡蛋,虾仁,蒸鱼豉油,生姜,黄酒

    步骤:

    1、 虾仁挑去背部和腹部虾线,洗净,加盐、黄酒、姜片抓匀腌制一会去腥,豆腐切块装碗

    2、 2、鸡蛋磕入大碗,加等量凉开水,少许盐,黄酒打匀蛋液,过筛倒入豆腐碗中

  • 日本豆腐蒸鸡蛋虾仁
    7图片
    难度:

    家常

    电器:

    养生壶

    烹饪方法:

    准备时间:

    15-30分钟

    配方:豆腐,鸡蛋,虾仁,香葱,蒸鱼豉油,香油

    步骤:

    1、豆腐切小块,先在冰箱中放置约30分钟,以便让豆腐中的多余水份渗出。

    2、葱切葱花,鸡蛋加入盐1g,和2倍的水打均匀。

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