简单
咸鲜
蒸
10-30分钟
配方:南瓜,面粉,白菜,鸡蛋,大葱,浓汤宝
1、先来和面。南瓜去皮去瓤,切成薄片。
2、盖一层保鲜膜,放入微波炉中高火叮1分20秒,没有微波炉可以用蒸锅蒸熟。叮软以后取出,用勺子碾成南瓜泥
家常
30分钟-1小时
配方:南瓜,面粉,猪肉,香菇,虾仁,香菜
1、准备普通面粉。
2、准备去皮的南瓜。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
1、先来和面。南瓜去皮去瓤,切成薄片。盖一层保鲜膜,放入微波炉中高火叮1分20秒,没有微波炉可以用蒸锅蒸
2、叮软以后取出,用勺子碾成南瓜泥,自然放量即可。
原味
配方:南瓜,面粉,烤麸,鸡蛋,胡萝卜,香菇
1、将南瓜去皮,洗干净。
2、将南瓜用刀切成稍微厚一点的片,冷水下锅蒸10分钟。
正宗
配方:胡萝卜,南瓜,豆腐,面粉,肉馅,香菜
1、南瓜去皮切片蒸熟。
2、趁热和面烫面的面团,醒发十分钟以上。
配方:南瓜,面粉,肉馅,豆腐,胡萝卜,黄豆酱
甜
2小时以上
配方:南瓜泥,面粉,酵母,豆沙馅
1、南瓜泥118g,酵母1.5g,面粉200g和成光滑面团,盖好保鲜膜后,放温暖处省发。
2、省发至体积变大,内部充满气孔。
配方:糯米粉,大米粉,南瓜泥
1、南瓜去皮切小块放蒸锅蒸熟。
2、把蒸熟的南瓜用勺子捣成泥。
配方:面粉,红小豆,红枣
1、经第二次发酵好的南瓜面团,取出后,加面扑揉排出空气,静置松弛后,就可以做花馍了。
2、红枣红豆沙。红小豆、红枣提前浸泡12小时,上蒸锅蒸熟蒸烂,控去多余水份,红枣去皮去核,和红小豆一起捣
配方:面粉,胡萝卜汁,酵母粉
1、胡萝卜切成条,用原汁机榨出汁,取150克备用。
2、把所有原料放入面包机中搅拌20分钟后取出醒5分钟。
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