正宗
咸鲜
蒸
10分钟以内
配方:鸡蛋,菠菜,水淀粉
1、准备新鲜鸡蛋几个,你们可以根据吃的人数来定吧鸡蛋磕破搅匀加入一丢丢盐
2、准备菠菜几颗清洗干净
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:菠菜,鸡蛋,玉米淀粉,香葱
1、准备好菠菜和鸡蛋等原料
2、菠菜去根后一张一张的洗干净
配方:菠菜,鸡蛋,胡萝卜,玉米淀粉
1、 准备好食材,蔬菜洗干净。
2、 锅里放水,烧开后把菠菜烫一下,变软后捞出过凉水备用。
简单
咸香
30分钟-1小时
配方:菠菜,鸡蛋,水淀粉,葱花
1、这是焯过水的菠菜。
2、把菠菜去根切碎。
配方:鸡蛋,菠菜,玉米淀粉,胡椒粉,料酒,鸡粉
1、准备好所需要的食材。菠菜择去老叶黄叶、剪去根部,清洗干净,盐水中浸泡5分钟,然后用流动水冲洗干净。放
2、菠菜晾凉后,切碎放在一个干净的大碗中,4个鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清放进菠菜中。
家常
配方:鸡蛋,菠菜,水淀粉,小葱
1、 准备好原料,菠菜和小香葱洗干净。
2、 锅中放水,水开后焯水。
原味
配方:鸡蛋,菠菜,紫山药,淀粉,小葱
1、准备好材料。2勺淀粉加2勺水调一点水淀粉,水的量不要超过鸡蛋的液体量,否则太嫩最后不好切成型。
2、菠菜和小葱洗净。锅中放水,水开后大火将菠菜焯水10秒捞出来。
配方:菠菜,鸡蛋,淀粉
1、 菠菜洗净,热水焯水
2、 菠菜过凉水,沥干切碎
配方:鸡蛋,菠菜
1、 准备食材。
2、 将菠菜焯水备用。(菠菜中含有大量的草酸,所以,建议在食用前
配方:菠菜,鸡蛋,生粉
1、菠菜3棵洗净。
2、入沸水煮3分钟。
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