家常
蒸
配方:豆腐,猪肉馅,大虾,十三香,生抽,生抽
1、准备食材:豆腐1块，大虾8只，黄瓜、香葱各1根，猪肉馅150克，葱姜蒜适量备用。
2、葱姜蒜切碎，黄瓜洗净后切片，香葱洗净后切小段，豆腐切8块后压花并将中间挖一小坑，猪肉馅加油、葱、十三
配方:肉末,嫩豆腐,虾仁,玉米油,淀粉,小葱
1、豆腐盒子里扣在盆子里
2、虾仁放一点点黄酒，淀粉拌匀，放冰箱搁1小时以上（提前弄好）
配方:肥瘦肉,蕃茄,鲜花虾,生抽,味精,淀粉
1、将水豆腐切约2公分见方,盐水浸泡10钟或更长点时间,装碟
2、将虾去头剥壳,取出虾肠,成为鲜虾仁
配方:单冻虾仁,黑猪肉末,草鸡蛋
1、 虾仁化冻洗净 切断沥水
2、 鸡蛋加少盐打匀
鲜
配方:猪肉馅,鸡蛋,虾仁,蔬菜粒,姜末,香葱末
1、 所用食材：猪肉馅250克，虾仁20只，蔬菜粒30克，鸡蛋三
2、 10克姜，10克葱切末，加入肉馅中
简单
配方:鸡蛋,肉末,虾仁,食用油,葱花
1、买来的瘦肉剁脆，南澳手拨虾仁也剁脆，葱花切小粒状
2、将肉末和虾仁和鸡蛋一起搅拌，放点盐巴和食用油
配方:单冻虾仁,草鸡蛋,黑猪肉末,黄酒,生抽
1、虾仁化冻洗净
2、切断沥水
配方:鸡蛋,猪肉,酱油,料酒
1、把蛋打散
2、猪肉剁成沫，很细的沫沫。
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