简单
辣
蒸
10-30分钟
配方:黑鱼骨,植物油,料酒,蚝油,蒸鱼豉油,砂糖
1、黑鱼2面的肉取下后，剩下的鱼骨。
2、切成小段洗净，因为鱼大，所以鱼骨上的肉好多。
家常
配方:猪肋排,南瓜,鱼香酱,生抽,蚝油,生粉
1、 排骨斩段，用清水反复洗净，沥水。
2、 在排骨中，加鱼香酱、生抽、蚝油、料酒。
配方:黄骨鱼,鸡精,豆豉,花生油
1、主料备好。
2、豆豉洗净切碎，姜去皮切成6片，再将其中2片切成姜丝，蒜去皮2瓣切碎，另2瓣蒜用刀拍扁，葱洗净葱头切成
配方:小排,玉米,胡萝卜,鲈鱼,姜片,葱段
1、 玉米排骨汤所需材料： 胡萝卜1根、玉米1根、小排500克、
2、 姜片和葱段铺在鱼身上。
咸鲜
10分钟以内
配方:黄骨鱼,味极鲜,生姜,小葱
1、生姜切片。
2、黄骨鱼去除鱼鳃、内脏，洗净放入盘中摆上姜片。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:葱白,生姜,食盐,黄酒,蒸鱼鼓油
1、准备食材：野生黄骨鱼、葱白、生姜。
2、黄骨鱼去除内脏，清洗干净后控去水分，葱白洗净切成长段，生姜洗净切成片。
配方:葱花,蒜头,黄骨鱼,料酒,花生油
1、黄骨鱼洗干净，沥干水。买的时候叫人切一段段连住
2、蒜头洗干净剁碎
配方:黄骨鱼,鸡蛋,生抽
1、黄骨鱼清理干净。
2、撒一点点盐腌制十分钟。
配方:三文鱼骨,豆豉,生抽,胡椒粉,麻油,鸡粉
1、三文鱼 用小刀刮清鱼鳞 切出腩及腩边再如图切件
2、豉汁做法 浸软适量豆豉 准备适量蒜蓉 混合后再用刀稍切细加入生抽 糖 鸡粉 胡椒粉 调匀后再加小许麻
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