干菜包子怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个干菜包子相关做法

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梅干菜包子荐

难度:
正宗

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:梅干菜,猪肉馅,小洋葱,面粉,清水,酵母

步骤:
1、梅干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下

2、面团加酵母、清水

9.9分
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梅干菜包子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,胡萝卜汁,酵母粉,梅干菜,猪肉馅,料酒

步骤:
1、，梅干菜充分泡软，洗净攥干水分切碎。

2、葱姜分别切成末。

9.6分
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梅干菜肉包子荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:面粉,温水,五花肉,梅干菜,酵母,料酒

步骤:
1、面粉加酵母，温水拌均匀！

2、揉成面团，保鲜膜盖上，发酵！

9.6分
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霉干菜包子荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:面粉,梅干菜,猪肉馅,白糖,香油,玉米油

步骤:
1、首先将霉干菜洗干净用清水浸泡2小时

2、将面粉、酵母、清水和少许植物油放在厨师机内胆里

9.5分
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笋干菜包子荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:料酒,香油,老抽,白糖,梅干菜,花椒

步骤:
1、面粉加入酵母，适量水揉成面团放入温暖地方发酵。也可以用烤箱

2、发酵好这样滴

9.5分
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0油添加也好吃的【梅干菜包子】荐

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,糖粉,酵母,温水,南瓜,梅干菜

步骤:
1、 50g南瓜提前蒸熟备用。

2、 80g梅干菜提前用开水浸泡至膨胀备用。

9.3分
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梅干菜猪肉包子荐

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:猪肉馅,面粉,酵母,小洋葱,蚝油

步骤:
1、梅干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉

2、面团加酵母、清水

9.3分
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梅干菜包子荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,猪肉,梅干菜,蚝油,老抽,料酒

步骤:
1、梅干菜清洗干净。

2、放入锅内煮20分钟。

9.3分
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梅干菜肉包子荐

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:五花肉,梅干菜干,大葱,生姜,生抽,老抽

步骤:
1、先和面，面粉中放入酵母和白糖，加水揉成光滑的面团后放温暖的地方发酵。五花肉切小块，和生姜一起放进料

2、打好的肉馅要有小颗粒才好吃。

9.3分
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梅干菜肉包子荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:五花肉,梅干菜,面粉,温水,酵母,生抽

步骤:
1、酵母放温水里融化，分几次倒入面粉里用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大

2、趁着发面的时间做肉馅吧！五花肉洗净去皮切小丁，把一些全肥肉的另外分开

9.2分