翅根怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个翅根相关做法

全部筛选 +

17图片

辣子翅根肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡翅根,尖椒,花生米,干红辣椒,花椒,八角

步骤:
1、鸡翅根洗净

2、冷水下锅烧开炒一下，用清水洗净

9.4分
15图片

顺家私房菜——辣烧土豆翅根荐

口味:
辣,咸

烹饪方法:
煮

配方:土豆,鸡翅根,盐糖,蒜头,青红椒,姜片

步骤:
1、鸡翅根洗净，加入足量冷水，料酒，姜片，大火煮出血沫。

2、取出鸡翅根，冲洗干净后控水。

9.3分
14图片

爆炒翅根荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡翅根,红辣椒,青辣椒,干红辣椒,料酒,胡椒粉

步骤:
1、翅根一个剁成两块，剁好所有翅根

2、冷水下锅把翅根煮开去去血水

9分
10图片

【蒜香烤翅根土豆】——“爬梯”美食大赏

口味:
家常

人群:
产妇

烹饪方法:
煮

配方:翅根,土豆,黑胡椒粉,酱油,椒盐粉,鲜辣粉

步骤:
1、材料：主料：翅根400克，土豆500克调料1（腌翅根）

2、翅根洗净，加入调料1.

8分
10图片

翅根烧土豆

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡翅根,土豆,老抽,白糖,料酒,八角

步骤:
1、翅根洗净，焯水。

2、土豆，胡萝卜切成滚刀块，葱姜切成段，其它调味料准备好。

7.8分
10图片

泡椒翅根

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡翅根,泡椒,小米椒,青椒,大蒜,菜籽油

步骤:
1、准备好所有食材，将翅根焯水。

2、热锅放入菜籽油，油热放入小米椒、大蒜头炒香。

7.6分
9图片

麻辣翅根

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:翅根,干辣椒段,鸡精,十三香,花椒粒,红油

步骤:
1、翅根洗干净

2、锅中倒入冷水，放入翅根焯水捞出

7.4分
8图片

耗油翅根

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:鸡翅根,蚝油,酱油,花椒,八角,桂皮

步骤:
1、鸡翅根我买了十支，做完和同事一起吃，呵呵

2、调料我都放一起了，至于是多少嘛，适量吧，多放点更好入味吧，呵呵

7.3分
8图片

翅根炒河粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:翅根,鸡蛋,青菜,耗油,辣椒酱,河粉

步骤:
1、河粉洗净（最好多洗几次）放碗中备用，鸡蛋打散，青菜洗净切成段。

2、热油锅，鸡蛋入锅炒熟后放入小碗备用。

7.2分
7图片

梅干菜翅根

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:翅根,梅干菜,花椒,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、准备如图食材

2、翅根表面划几刀。

6.7分