黑木耳炒蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个黑木耳炒蛋相关做法

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黑木耳莴笋炒蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:莴笋,鸭蛋,色拉油,料酒

步骤:
1、黑木耳提前泡发好洗净沥干水分

2、莴笋去皮

8.6分
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黑木耳西葫芦炒蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黑木耳,鸡蛋,西葫芦,色拉油,生抽

步骤:
1、准备材料，请忽略那把香菜。

2、黑木耳提前泡发，正常情况下冷水发木耳，两个小时足够了。

8.3分
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黑木耳炒蛋白

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,黑木耳,生抽,菜籽油,米醋

步骤:
1、切好香葱、姜丝。

2、打鸡蛋，分离出蛋白。滴点米醋。

7.5分
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黑木耳番茄炒蛋

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:黑木耳,番茄,鸡蛋,韭菜,水淀粉

步骤:
1、泡发的木耳，鸡蛋打散，番茄切块。

2、炒锅烧热，其实这步挺重要，很多铁锅的保养都是要烧热锅，才放油，锅才寿命长，哈哈，啰嗦几句题外的。放油

7.4分
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黄瓜黑木耳炒蛋

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,鸡蛋,黑木耳,色拉油,料酒

步骤:
1、准备食材，黑木耳泡发

2、黄瓜切片

7分
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黑木耳炒蛋

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

配方:土豆泥,鸡蛋,干辣椒,生抽

步骤:
1、备料家里食材有限只好请替身演员出场（香菇干、黑木耳干）好在效果也不错~

2、【炒出鸡蛋的香】少油、中小火，炒得太嫩不够香，要炒到表面微微焦黄，OK，就这样先盛出来。

6.7分
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胡萝卜黑木耳炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:黑木耳,胡萝卜,鸡蛋,蒜末

步骤:
1、先备料。木耳泡发后入沸水焯烫1分钟，胡萝卜切片，鸡蛋加少许料酒打匀。

2、热锅里放少许油，炒鸡蛋。到图中这种程度，随便翻炒一下，就得到鸡蛋片了。

6.3分
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黑木耳炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,胡萝卜,黑木耳,青辣椒,耗油,大豆油

步骤:
1、木耳泡发撮小朵

2、鸡蛋搅开

6.3分
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黄瓜火腿黑木耳炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,黄瓜,黑木耳,QQ肠,色拉油,蚝油

步骤:
1、QQ肠切片备用

2、黄瓜切片备用

6.1分
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白菜黑木耳炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,白菜,黑木耳,酸豆角,生抽

步骤:
1、黑木耳切碎

2、白菜切碎

5.8分