简,单
家,常
炒
1,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:肥牛,金针菇,西红柿,食盐,蚝油,葱末
1、准备材料
2、开水烫西红柿去皮
家常,咸鲜,家常
配方:肥牛肉卷,葱花,开水,生抽,蚝油,白砂糖
1、 【准备食材】洋葱切丝、金针菇分小撮洗净、小香葱切葱花。
2、 【准备食材】肥牛卷，网上超市买才38元。
家常
麻辣
30分钟-1小时
配方:金针菇,肥牛肉,藤椒油,藤椒,姜丝,料酒
1、金针菇、肥牛片准备
2、藤椒油、麻香嘴洪雅保鲜藤椒、青红辣椒、姜也准备好
辣
配方:金针菇,肥牛,豆瓣酱,生抽,料酒,蚝油
1、金针菇洗干净去根。
2、准备肥牛。
简单
配方:肥牛,金针菇,干辣椒,鸡精,十三香,辣椒油
1、肥牛焯水。
2、金针菇焯水。
10分钟以内
配方:肥牛,青椒,金针菇,豆瓣酱
1、准备好肥牛一盒、青椒若干、豆瓣酱、金针菇一盒。
2、切好青椒，并把金针菇洗干净。
原味
配方:金针菇,肥牛,青椒,小米椒,酱油,蚝油
1、将食材洗干净后切好备用
2、清水烧开，放入姜片、断葱和料酒，将肥牛卷放入水中灼一下，捞出沥干
酸
爆炒
配方:金针菇,肥牛,泡椒水,香菜,小米辣,泡椒
1、准备食材，洗净。泡椒和泡椒水分开。
2、烧开水，金针菇烫熟捞出
咸,辣
配方:肥牛卷,金针菇,蒜蓉
1、 金针菇去根洗净。香葱切成葱花。
2、 锅中放油，六成热时开小火放入蒜蓉和豆瓣酱炒香。
配方:肥牛,金针菇,花椒,八角,干辣椒,生抽
1、锅中烧油下入葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒炒香。
2、加一块火锅底料。
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