家常
麻辣
炒
10分钟以内
配方:青菜,土豆,麻辣香肠,鸡精
1、食材：青菜、土豆
2、麻辣香肠
简单
咸鲜
配方:广式香肠,土豆,胡萝卜,大蒜
1、材料洗净，木耳，西红柿，青椒是另一个菜的。
2、土豆，胡萝卜切片，香肠切片，大蒜切片。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:香肠,土豆,食用油,葱花,老抽
1、准备食材。
2、土豆去皮切薄片。
辣
30分钟-1小时
配方:香肠,土豆,生抽,辣椒,大蒜
1、香肠洗净放入温水中浸泡20分钟，再蒸熟
2、香肠切片、土豆切薄片，再准备蒜片、葱、辣椒丁
配方:香肠,土豆
1、香肠一根蒸熟。
2、放凉切厚片。
配方:土豆,青红椒,腊肠
1、土豆一个，切成片。在水中加醋和盐浸泡10分钟，捞出来控水。
2、红辣椒一个，切成丁。
10-30分钟
配方:土豆,小香肠,酱干,青椒,生抽,红椒
1、土豆切薄片，多用清水冲洗几遍，去掉淀粉(不去淀粉会很软糯，容易粘锅。去掉淀粉的土豆更脆)青红椒和酱干
2、油锅内放入土豆片，翻炒至全部变色。
配方:土豆,香肠,植物油,生抽,料酒
1、香肠切片
2、土豆去皮切片，在清水中冲洗一遍，沥干水
简,单
咸,鲜
4,-,6,人,份
配方:香肠,彩椒,土豆,香葱
1、香肠用温水洗干净后切片，土豆去皮洗干净后切片，然后用清水冲掉土豆上的淀粉，彩椒随意切片
2、锅中加入油，倒入香肠小火慢慢翻炒，待香肠炒出香味后
配方:土豆,香肠,酱油,味精
1、土豆切片备用。用水泡着可防止土豆氧化变黑。
2、待油烧热后加入蒜瓣爆香。
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