正宗
炒
配方:红皮土豆,香干,牛里脊,金蘭酱油,生粉,生抽
1、土豆削皮切丝。
2、香干切丝，葱切段，蒜切末备用。
家常
配方:土豆片,香醋,鲜酱油,精盐,青椒片,花椒粒
1、炒锅上火烧热注入适量烹调油，下入花椒粒煸香。
2、然后倒入土豆片煸炒。
配方:土豆,香干,蒜苗,生抽
1、原料图，土豆去皮待用。
2、土豆切丝泡水里，香干和蒜苗分别切丝，蒜切末。
清淡
10分钟以内
配方:土豆粉条,青椒,香干,酱油,味精
1、食材：土豆粉条、青椒（已清洗切开）、香干（已切开）
2、将土豆粉条拆开包装，放入大碗中用开水泡5分钟。
配方:土豆,酱油干,鸡精,酱油
1、土豆削皮洗净切片
2、油熟后加入土豆，盐，鸡精，酱油翻炒均匀，然后放水闷到汤汁快被吸收
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