家常
鲜香
炒
配方:牛肉,薄荷,生抽,水淀粉,味精
1、准备材料：牛肉200克，薄荷100克。
2、配料：干辣椒、姜、蒜、花椒粉适量。
辣
10分钟以内
配方:牛肉,薄荷,干辣椒,花椒粉,水淀粉,味精
配方:牛肉,薄荷,胡椒粉,干辣椒
1、准备食材：牛瘦肉、牛肥肉（少量）、薄荷。
2、牛肉切片（肥瘦分开）、薄荷清洗好。
配方:牛肉,薄荷,生抽,生粉,耗油,白糖
1、原材料：牛肉，薄荷，葱，姜，蒜，朝天椒，生抽，耗油，白糖，生粉。
2、牛肉放入适量的生抽、耗油、白糖和生粉拌匀。
10-30分钟
配方:牛肉,薄荷,朝天椒,生抽,蚝油,白糖
配方:牛肉末,花椒粒,油盐,干辣椒,薄荷
1、牛肉末，妈妈剁的
2、薄荷洗净，控水
配方:牛肉,薄荷叶,小火腿,干辣椒
1、辣椒，蒜、姜、葱、各5克，小火腿50克切片
2、鲜牛肉切片
配方:牛肉,薄荷,辣椒
1、 牛肉清洗干净，放一点点小苏打抓出血水，清洗干净
2、 牛肉切成条，加入盐，生抽，淀粉，花椒粉（我是直接用花椒自己
简单
配方:牛肉,红辣椒,蚝油,生抽,生粉,糖盐
1、将牛肉顶丝切片，放入适量蚝油，少许生抽和糖，生粉抓匀，然后腌制十五分钟左右；薄荷叶洗净，蒜切片
2、锅中油烧热放入腌制好的牛肉划散，待变色盛起
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