困难
炒
配方:鸡蛋,胡萝卜,西红柿,米饭,白果,黄瓜
1、平底锅烧热，倒入油，将鸡蛋液打散。
2、倒入锅内，用铲子快速搅动，凝固成为淡黄色小块，即刻盛出。
正宗
1人份
2小时以上
1、鲜虾去头去壳洗净，青豆仁、洋葱、红萝卜洗净沥干备用。
2、用牙签刺入约第二节的背部，剔除虾仁的泥肠并洗净沥干。
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:轻养鲜米,鲜虾,辣白菜,鸡蛋,食用油,料酒
1、主要原材料准备。
2、轻养鲜美，一罐米一罐水，煮熟盛出来晾凉待用。
配方:子姜,白瓜,虾仁,蚝油,蒸鱼豉油,姜粉
1、虾仁洗净去虾肠
2、白瓜去皮斜刀切块（约5毫米）
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:辣椒,虾仁,白菜,香菜,花椒,味精
1、准备原材料白菜、虾仁、葱、姜、蒜、香菜备用
2、虾仁去掉纱线洗净沥干水份备用
配方:茭白,毛豆,鲜虾,生抽,食盐,淀粉
1、将虾冲洗一下入冰箱稍冻，便于剥出虾仁。
2、剥出虾仁。
蒜香
配方:茭白,海虾,红绿彩椒,土猪瘦肉,白胡椒粉,鸡粉
1、茭白2根切片 红绿彩椒各半个切丝
2、瘦肉适量，用油+盐腌制10分钟海虾4个，挑虾线，料酒腌渍下，蒜头一个切片，葱一根切葱花。
简单
30分钟-1小时
配方:白果瓣,虾仁,马蹄,红彩椒,味精,香油
1、准备原料。
2、虾仁洗后用一点料酒，少许生粉水，少许生抽拌匀腌制。
家,常
配方:小白菜,虾仁,鸡蛋,小红椒
1、准备好食材，狠粮优选胚芽米、大虾、小青菜、鸡蛋、小红椒
2、将鸡蛋打入碗内，大虾去壳，各种配菜都洗好、切好
配方:虾仁,鸡精,食用油,大蒜,料酒,小葱
1、将虾仁挑出虾线清洗干净，调入两汤匙料酒和一汤匙玉米淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。我是用鲜虾剥出来的虾仁，
2、白菜选择比较嫩的白菜，洗净后直接用手撕成小片，不要用刀切，真的是两个味道。
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