家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:瘦肉,酸菜,香菇,米饭,鸡蛋,大蒜
1、 准备好少许东北酸菜【网上就有卖，再不行雪菜啊，其他的都可以的】一块瘦肉，三个香菇，两个鸡蛋
2、瘦肉切成小丁，如果觉得不好切的话可以先冰一下再切就容易多了
配方:鸡蛋,韭菜,香菇,胡萝卜,味精
1、准备原材料鸡蛋、香菇、韭菜、胡萝卜备用
2、韭菜切成一厘米的块状
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
正宗
苦
配方:鸡蛋,苦瓜,新鲜香菇,鸡精,料酒
1、材料：鸡蛋、新鲜香菇、苦瓜
2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
简单
辣
10-30分钟
配方:鸡蛋,香菇,青椒,红椒,玉米油,花椒
1、熟鸡蛋三个剥壳。
2、切成厚片。
配方:鸡蛋,香菇,番茄,蒜苗,生抽,味精
1、将鸡蛋磕到碗里，搅匀。
2、放入油锅滑炒一下盛到碗里。
清淡
配方:红椒,青椒,新鲜香菇,鸡蛋,料酒,鸡精
1、食材：红椒、青椒。
2、新鲜香菇、鸡蛋。
困难
配方:香菇,腊肠,鸡蛋,米饭,老抽,橄榄油
1、皇上皇二八瘦的腊肠
2、放蒸锅里大火水开蒸五分钟
简,单
咸,鲜
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:挂面,鸡蛋,香菇,油菜,植物油,酱油
1、所有的辅料洗净备用
2、汤锅里水烧开，放入自己需要的量的挂面
配方:鸡蛋,大蒜,香菇梗,料酒
1、准备好所需要的食材
2、把大蒜洗净切成段
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