家常
咸香
炒
30分钟-1小时
配方:五花肉,大葱,青椒,红椒,蚝油
1、这种肥廋相间的五花肉最香。
2、切成薄片。(如果不好切,可以放冰箱急冻后再切,会比较容易)
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:黄豆芽,五花肉,新鲜香菇,香葱,料酒,生抽
1、食材:黄豆芽(已清洗)、五花肉(已切丝)、新鲜香菇(已清洗)、香葱
2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
配方:青葱,生抽,老抽,白胡椒粉,食油
1、五花肉随着纹路切片、厚度适中、放入适量的老抽、白胡椒粉腌制入味。
2、青葱切段、长度适中。
配方:五花肉,洋葱,老抽
1、 洋葱去皮切片,五花肉切片。葱姜切碎备用。
2、 起锅,少油先把五花肉煸一下。
1、五花肉去皮切片我没照,热锅放进生肉进去煸炒
2、煸炒得有一点金黄
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