简单
清淡
炒
10分钟以内
配方:青椒,五花肉,油豆腐,料酒,生抽,鸡精
1、材料：青椒、五花肉（已切成片）、油豆腐
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
咸鲜
10-30分钟
配方:五花肉,胡萝卜,青椒,黑豆豉,生抽,老抽
1、准备食材。
2、把肉冷水下锅，将开时去除泡沫。
家常,辣
配方:五花肉,黄豆芽,粉条,青椒,干辣椒,葱姜蒜
1、 黄豆芽洗干净控水
2、 配菜备好
正宗
配方:五花肉,青椒,香菇,生抽,料酒
1、材料：青椒、五花肉（已切成丝）、香菇（已泡发）
家常
配方:五花肉,青椒,老抽,生抽,红辣椒,蚝油
1、准备材料:五花肉200克，豆豉30克，青椒200克，红辣椒一个，姜、蒜、葱适量
2、五花肉洗净，放清水煮半小时。冷却后切片待用。
配方:五花肉,青椒,植物油,生姜,红椒,大蒜头
1、青椒，红椒
2、五花肉洗净放开水里氽煮后用冷水冲洗
辣
配方:五花肉,青椒,红椒,花椒,生抽,鸡精
1、材料。
2、五花肉清洗干净切片，姜蒜切末，辣椒切滚刀块。
配方:五花肉,青椒,姜片,蚝油
1、所有材料洗净准备
2、青椒切丝，五花肉切片
配方:五花肉,青辣椒,蒜头,洋葱,鸡精,辣椒酱
1、五花肉切薄片，青辣椒切块，蒜头切片，洋葱切小段。
2、平底锅加热，放入五花肉中火煎至两面微焦，捞起备用。
30分钟-1小时
配方:五花肉,青椒,蒜苗,鸡精,老抽
1、五花肉入锅煮十分钟，盛出放凉。
2、青椒去籽切成段。
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