困难
电饭煲
炒
配方:羊肉,胡萝卜,黄洋葱,花椒,生姜,玉米油
1、洗好羊肉,用凉水煮,煮开后去除血沫
2、在煮开的羊肉汤里面放入花椒,辣椒,生姜,继续煮15分钟左右。这里有一点比较重要的是千万不要放盐,千千
简单
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:羊腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,大米,秋葵
1、g大米淘洗干净,加入165克水浸泡。按平时蒸米的水量放就行,不用多加水。
2、土豆120g,胡萝卜50g,切一厘米见方的小丁。
炒
配方:羊排,圆洋葱,胡萝卜,鲜香菇,孜然,小葱
1、 足以吃撑的两人份:羊排1斤,孜然1/2勺,圆洋葱1个,小胡
2、 处理羊排:烧一壶滚烫的开水,浇在羊排上,倒掉血水,再浇一遍
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