简,单
五,香
煮
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:大米,羊肉,胡萝卜,植物油,洋葱,葡萄干
1、大米320克、羊肉200克、胡萝卜150克
2、备好主料和辅料，把大米洗净用凉水侵泡30分钟，把胡萝卜洗净去皮切小块，洋葱切小丁，羊肉切大块、葡萄干
配方:去骨羊排,胡萝卜,洋葱,大米,葡萄干,生抽
1、 切块羊肉、洋葱、胡萝卜、大米等备用
2、 大米放入清水中至少泡半个小时
家,常
2,-,3,人,份
配方:牛肉,胡萝卜,洋葱,大米,小葱,清水
1、准备所需材料
2、将牛肉洗净切成大丁，胡萝卜、洋葱洗净切小丁，小葱切葱花。
正宗
咸甜
30分钟-1小时
配方:胡萝卜,洋葱,羊排,大米,葡萄干,孜然粉
1、胡萝卜洗净切滚刀块。
2、洋葱洗净切小丁。
家常
咸鲜
配方:大米,羊肉,胡萝卜,花椒,孜然粉,食盐
1、食材集合：羊肉从冰箱取出解冻，大米600克准备好，胡萝卜1根切成1厘米厚、2厘米宽的长条，准备圆葱1
2、起锅烧油。
简单
咸香
配方:羊肉,大米,洋葱,胡萝卜,鸡精,胡椒粉
1、准备羊肉洗净。
2、羊肉切小块。
原味
10-30分钟
配方:羊肉,大米,胡萝卜,洋葱,老抽,花生油
1、 羊肉放入锅内加清水姜片料酒小火烧开马上关火。此步一般不用，我属于习惯。
2、肉切小块。
咸,鲜
配方:羊排,大米,胡萝卜,红皮洋葱
1、大米淘净后在水中泡40分钟，以能碾碎为宜。
2、两根羊排洗净后切段把水控干。
配方:羊排,大米,洋葱,山楂,酱油,胡萝卜
1、大米用水浸泡3小时；
2、胡萝卜切块、洋葱切丝、葡萄干洗净备用；
配方:鸡翅,胡萝卜,洋葱,鸡精,酱油,花椒面
1、先来张合影，因为中午只有儿子和我两个人吃饭，所以用的量比较小，我只用了四个鸡翅中段。
2、先把鸡翅用盐和酱油腌制一下下。
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