正宗
炒
配方:冬瓜,水淀粉,香油,食用油,盐鸡精,料酒
1、冬瓜去皮洗净切片
2、鸡胸切片加入盐,料酒腌制10分钟
配方:香菇,冬瓜,鸡胸肉,胡萝卜,味精,鸡粉
1、冬瓜洗净先去外皮,再去瓤,顶刀切2cm左右的厚片。
2、香菇洗净斜刀切片。
简单
辣
烧
10分钟以内
配方:香菇,冬瓜,猪肉,辣椒,味精,香油
1、香菇三个。
2、冬瓜一块。
家常
茄汁味
配方:冬瓜,番茄,香菇,生抽,白砂糖,食盐
1、将冬瓜削皮后洗净,切成片;
2、将西红柿洗净,切成小块;
配方:冬瓜,香菇,肉末,香葱,白胡椒,红辣椒
1、冬瓜切薄片
2、配料图
配方:冬瓜,香菇,香葱,红辣椒,肉末,蚝油
配方:冬瓜,香菇,鸡精,豆瓣酱,蚝油
1、如图准备食材,香菇去蒂,冬瓜去皮
2、切成如图所示
配方:鸡蛋,冬瓜,香菇,虾皮,鸡精,酱油
1、把鸡蛋打匀
2、香菇泡水
原味
配方:冬瓜,香菇,红辣椒
1、材料如图
2、冬瓜切片,辣椒切成圈,香菇中间划十字刀
配方:冬瓜,香菇,香葱,米椒
1、锅烧热,下香菇,翻炒出有点香,在下冬瓜翻炒
2、加米椒,盐,水,生抽适量翻炒,
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