家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:西红柿,鸡腿,洋葱,嫩玉米粒,青椒,火腿肠
1、嫩玉米放入锅里煮熟
2、鸡腿肉去骨,切成小丁
简单
酸甜
炒
10分钟以内
配方:西红柿,鸡蛋
1、准备西红柿块
2、准备蛋液
简单
酸甜
炒
10-30分钟
配方:紫茄子,西红柿,葱姜丝,生抽,蚝油,植物油
1、准备食材:全部材料洗干净,柿子去皮切薄片;茄子切条,浸泡在清水中;葱姜分别切丝,备用。
2、茄子浸泡10分钟即可,捞出控水,备用。
家常
宝宝
炒
配方:瘦肉,胡萝卜,西兰花,西红柿
1、瘦肉切碎,尽量切小,我女儿一岁半,牙没长齐,只能吃肉末,切碎后拌点生粉,嫩,宝宝好咬。还可以拌点宝宝
2、胡萝卜切小丁。
家常
宝宝
炒
1人份
10分钟以内
配方:西红柿,葱花,食用油,笨鸡蛋
1、 先热锅倒油油温高点后,放入葱花和蒜煎鸡蛋到基本成型
2、 将基本煎成型的鸡蛋切成小块,不要太碎再放入切好的西红柿块加入少量盐翻炒片刻
家常
宝宝
炒
配方:鸡汤,西红柿,鸡蛋
1、西红柿去皮,切成小块 (切块越小,烹饪时间越短)
2、炒锅放很少量的油,油热后下西红柿,翻炒出香味
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