酸豆角牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个酸豆角牛肉相关做法

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酸豆角炒牛肉末荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:酸豆角,牛肉,酸辣椒,料酒,生抽,花生油

步骤:
1、材料准备好。

2、酸豆角洗干净，切成小段。

8.6分
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牛肉丁酸豆角

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,酸豆角,豆瓣酱,酱油,五香粉,淀粉

步骤:
1、酸豆角备用。

2、牛肉洗净改刀切丁，加五香粉，盐，油，淀粉，腌制十五分钟。

7.9分
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酸豆角炒牛肉

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛里脊,酸豆角,红彩椒,蒜瓣,生抽,淀粉

步骤:
1、酸豆角提前用清水浸泡20分钟，然后用水多冲洗两遍，攥干水分

2、牛肉用温水多冲洗两遍后切丁，加盐3g、生抽5g、淀粉和一点

7.4分
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酸豆角酸姜爆炒牛肉

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,酸辣椒,油盐水蒜

步骤:
1、切好各种辅料

2、洗过豆角酸姜然后切好

7.3分
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酸豆角炒牛肉末

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:新鲜牛肉,生抽,蚝油,白胡椒粉,料酒

步骤:
1、新鲜牛肉（我买的是腰柳，不懂的可以问摊主），洗净备用。

2、剁成肉末，加入半匙羹的生抽、白胡椒粉、蚝油和料酒搅拌均匀。

7.3分
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炒牛肉酸豆角

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:牛肉末,酸豆角,干辣椒,大蒜,酱油,花椒

步骤:
1、酸豆角切小断，大蒜拍碎切末，干辣椒一切两半

2、锅内倒入食物油（我喜欢玉米油，味道比较清淡）烧热后放入干辣椒跟花椒，炸出香味，辣椒微黄，放入牛肉末

6.9分
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酸豆角炒牛肉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,酸豆角,玉米油,生抽,生姜,淀粉

步骤:
1、牛肉需提前用淀粉，生姜丝，生抽，盐腌制片刻。酸豆角切断备用。

2、锅烧热下入玉米油炒至牛肉八成熟。

6.3分
酸豆角炒牛肉粒

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,青椒,芹菜,葱花,姜蒜,小米椒

步骤:
1、准备食材，素菜洗净

2、酸豆角切小段，牛肉剁碎

4分